{"title":"刀\/菜板","description":"","products":[{"product_id":"tadafusa130007","title":"刀工坊 Tadafusa | 基本磨刀石套装","description":"\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/tadafusa\/tadafusa130007.jpg\"\u003e\n\u003ch2\u003e刀工坊忠房的磨刀石\u003c\/h2\u003e\n\n刀坊系列油石是中型油石，方便家庭使用。\n这是一套#800磨刀石和磨刀石架，用于日常维护。\n如果使用磨刀石架，可以更稳定地磨刀。\n其他不同粒度的忠房刀坊磨刀石也可以放置在这个磨刀石架上。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/item.rakuten.co.jp\/kougeishop\/c\/0000000027\/\"\u003e单击此处查看 Knife Studio Tadafusa 产品列表\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n[使用方法]\u003cbr\u003e \n●始终保持油石表面光滑。需要定期修复，使用“修面磨刀石”将表面磨平。\u003cbr\u003e\n ●如果刀片出现缺口，则需要使用粗磨刀石，但通常使用中型磨刀石就足够了。\u003cbr\u003e\n ●在厨房磨刀时，请将磨刀石放在湿抹布上。小心不要移动磨刀石。\u003cbr\u003e\n ●如果使用吸水性磨刀石，请将水倒入盆中，浸泡约20分钟，直至无气泡出现。请直接使用无水磨刀石。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n [注意]\u003cbr\u003e\n ●磨刀时，油石表面会出现粘性残留物。这块磨刀石是正确磨刀并赋予其锋利边缘所必需的。不要用水冲洗泥浆，而是在打磨时在打磨机顶部一点一点地加水。\u003cbr\u003e \n●如果以一定角度磨刀，刀刃会变钝，给以后的维护带来困难。养成正确磨刀的习惯。\u003cbr\u003e\n ●磨刀时请勿用力过大。如果用力过大，您的手可能会颤抖，并且可能会被刀片割伤。\u003cbr\u003e\n ●保持与油石的接触角度恒定。如果发生振动，则存在损坏刀片的风险。\u003cbr\u003e\n ●手指可能会碰到磨刀石，指腹会摩擦，造成擦伤。请小心。\u003cbr\u003e\n ●有关详细的操作说明，请参阅产品附带的使用说明书。 \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/tadafusa\/tadafusa130007_1.jpg\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/tadafusa\/tadafusa130007_2.jpg\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/tadafusa\/tadafusa130007_3.jpg\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/tadafusa\/tadafusa_logo2.gif\" alt=\"忠房\" width=\"100\"\u003e\n [刀工坊忠房] \nTadafusa 于 1948 年在素有铁匠之乡之称的新泻县三条市成立，自创立以来一直致力于手工制作，生产家用和专业用刀以及荞麦面切割刀和其他物品。每日基础。该公司的同名品牌“Knife Kobo Tadafusa”生产的刀具完全适合当今的生活方式，同时保留了老店的技术。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/item.rakuten.co.jp\/kougeishop\/c\/0000000027\/\"\u003e单击此处查看 Knife Studio Tadafusa 产品列表\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e","brand":"庖丁工房タダフサ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42943567888556,"sku":"tadafusa130007","price":6600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/6404\/5740\/files\/tadafusa130007.webp?v=1703670827"},{"product_id":"sizu-0001","title":"Shizu Knife Manufacturing ｜ morinoki 面包刀","description":"\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0001.jpg\" alt=\"Shizu Hamono Seisakusho Morinoki 面包刀 面包刀\"\u003e女性制造易于女性使用的东西。 “morinoki”系列产品是我们女性员工的思想成果的品牌。不仅是品质，刀柄、刀身形状、甚至包装都充满了女性特有的对细节的关注。一把时尚可爱的刀会让您每天都想使用它。每把刀都是由以餐具闻名的关市的工匠精心制作的。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n这款 morinoki 面包刀的刀片上使用了两种类型的波刃。\n尖端部分切入法式面包等硬面包的表面，中间部分则顺利切面包。锋利度非常好，即使是薄片也很漂亮，而且几乎没有碎屑。即使是像戚风蛋糕这样柔软的东西也能切割干净。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0001_1.jpg\" alt=\"Shizu Hamono Seisakusho Morinoki 面包刀 面包刀\"\u003e\n \u003ch2\u003e两种类型的波浪形刀片让您可以轻松切割坚硬的法式面包。\u003c\/h2\u003e\n\n首先，使用尖端较细的波浪形刀片，将刀片插入硬面包的表面。\n接下来，使用中间波浪较缓的刀片进行切割。\n您会爱上它的锋利度，因为它毫不费力地就能顺利切割。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0001_2.jpg\" alt=\"Shizu Hamono Seisakusho Morinoki 面包刀 面包刀\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0001_3.jpg\" alt=\"Shizu Hamono Seisakusho Morinoki 面包刀 面包刀\"\u003e\n\u003ch2\u003e它也很容易适合软面包。\u003c\/h2\u003e\n\n用刀片中间切软面包。\n它具有良好的锋利度，因此您可以将其切成薄片。\n两个波浪刀片是从女性角度设计的，您会想每天使用它们。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0001_4.jpg\" alt=\"Shizu Hamono Seisakusho Morinoki 面包刀 面包刀\"\u003e\n\u003ch2\u003e易于握持。\u003c\/h2\u003e\n\n手柄由实心榉木制成，纹理美丽。\n注重轻柔的触感，\n方形的造型加上柔和的线条，给人一种自然的印象。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0001_5.jpg\" alt=\"Shizu Hamono Seisakusho Morinoki 面包刀 面包刀\"\u003e\n\u003ch2\u003e采用时尚可爱的包装。\u003c\/h2\u003e \n产品是我们女性员工思想的产物，我们对包装的设计也很讲究。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0001_6.jpg\" alt=\"Shizu Hamono Seisakusho Morinoki 面包刀 面包刀\"\u003e\n\u003ch2\u003e时尚的设计\u003c\/h2\u003e\n\nMorinoki 系列商品共有 6 种。\n设计非常可爱，使其成为室内装饰中非常引人注目的单品。\n当你有朋友来访时，你可以快速将它们剪在桌子上，打造时尚的外观。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu\/sizu_logo.jpg\" alt=\"Shizu 刀具制造标志\" width=\"100\"\u003e\n Shizu Knife Seisakusho 是一家历史悠久的餐具品牌，成立于 1981 年。\n位于以餐具之城而闻名的岐阜县关市，我们相信工匠的技艺永远不会消失，所以现在我们专注于规划和设计，并由关家的高技能餐具工匠完成生产城市负责。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e这是 Shizu Hamono Seisakusho 的森之木面包刀。这款面包刀的刀刃上采用了两种波状刀刃，可以顺利地切割硬面包和软面包，而不会产生任何面包屑。 morinoki的面包刀是女性员工想要使用并随身携带的产品，它体现了女性独特的承诺。每把时尚可爱的面包刀都是由以餐具闻名的关市的工匠精心制作的。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n 【产品名称】morinoki面包切片机\u003cbr\u003e\n【尺寸】总长370mm 刀片长240mm\u003cbr\u003e\n [重量（大约）] 75g\u003cbr\u003e\n 【材质】刀片：不锈钢手柄：实心榉木\u003cbr\u003e\n[制造国] 日本制造（岐阜县关市）\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n ● 使用注意事项\u003cbr\u003e\n・木纹外观和颜色浓淡可能存在个体差异。\u003cbr\u003e \n- 虽然表面已涂漆，但请避免长时间受潮。","brand":"志津刃物製作所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43009587151020,"sku":"sizu-0001","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/6404\/5740\/products\/sizu-0001.jpg?v=1706314985"},{"product_id":"sizu-0002","title":"Shizu Knife Seisakusho｜森之木美工刀","description":"\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0002.jpg\" alt=\"Shizu Hamono Seisakusho Morinoki Morinoki 万能刀\"\u003e\n女性制造易于女性使用的东西。 “morinoki”系列产品是我们女性员工的思想成果的品牌。不仅是品质，刀柄、刀身形状、甚至包装都充满了女性特有的对细节的关注。一款时尚可爱的美工刀，您会想每天使用。 Morinoki的每件产品均由以刀具闻名的关市的工匠精心制作。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e \n您绝对想要的时尚多用途刀。您可以用这一道菜轻松烹饪肉、鱼和蔬菜。灵活的弯曲刀片部分追求更女性化的外观，并且形状比普通刀更薄。您想要使用让烹饪变得有趣的工具，因为您每天都使用它们。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0002_1.jpg\" alt=\"Shizu Hamono Seisakusho Morinoki Morinoki 万能刀\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0002_2.jpg\" alt=\"Shizu Hamono Seisakusho Morinoki Morinoki 万能刀\"\u003e\n\u003ch2\u003e对于任何成分\u003c\/h2\u003e\n\n170毫米的刀片长度是切割肉类和蔬菜等食物的完美尺寸。\n因为是女职员想要使用的刀的产品，\n不仅锋利，而且设计也非常好。\n它让烹饪变得有趣。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0002_3.jpg\" alt=\"Shizu Hamono Seisakusho Morinoki Morinoki 万能刀\"\u003e\n\u003ch2\u003e柔美曲线，尽显女性魅力。\u003c\/h2\u003e\n\n刀片部分比普通刀更细。\n柔和的曲线赋予它更多的女性化外观。\n不锈钢刀片不易生锈，因此是日常使用的绝佳工具。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0002_4.jpg\" alt=\"Shizu Hamono Seisakusho Morinoki Morinoki 万能刀\"\u003e\n\u003ch2\u003e易于握持。\u003c\/h2\u003e \n手柄由实心榉木制成，纹理美丽。\n注重轻柔的触感，\n方形的造型加上柔和的线条，给人一种自然的印象。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0002_5.jpg\" alt=\"Shizu Hamono Seisakusho Morinoki Morinoki 万能刀\"\u003e\n\u003ch2\u003e采用时尚可爱的包装。\u003c\/h2\u003e\n\n产品是我们女性员工思想的产物，我们对包装的设计也很讲究。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0002_6.jpg\" alt=\"Shizu Hamono Seisakusho Morinoki Morinoki 万能刀\"\u003e\n\u003ch2\u003e时尚的设计。\u003c\/h2\u003e\n\n Morinoki 系列商品共有 6 种。\n设计非常可爱，使其成为室内装饰中非常引人注目的单品。\n当你有朋友来家里时，在桌子上快速切开它们是很时尚的。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu\/sizu_logo.jpg\" alt=\"Shizu 刀具制造标志\" width=\"100\"\u003e\n Shizu Knife Seisakusho 是一家历史悠久的餐具品牌，成立于 1981 年。 \n位于以餐具之城而闻名的岐阜县关市，我们相信工匠的技艺永远不会消失，所以现在我们专注于规划和设计，并由关家的高技能餐具工匠完成生产城市负责。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e Shizu Hamono Seisakusho 的 Morinoki 万能刀是一款产品，它是女性员工希望使用它并随身携带它的愿望的产物，它融入了女性独特的承诺。您可以用这一瓶轻松烹饪肉类、蔬菜等。灵活的弯曲刀片部分比普通刀更窄，追求更女性化的外观。每把时尚的美工刀均由以餐具闻名的关市的工匠精心制作。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n 【产品名称】morinoki美工刀\u003cbr\u003e\n【尺寸】总长290mm 刀片长170mm\u003cbr\u003e\n [重量（大约）] 73g\u003cbr\u003e\n 【材质】刀片：不锈钢手柄：实心榉木\u003cbr\u003e \n[制造国] 日本制造（岐阜县关市）\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n ● 使用注意事项\u003cbr\u003e\n・木纹外观和颜色浓淡可能存在个体差异。\u003cbr\u003e\n - 虽然表面已涂漆，但请避免长时间受潮。","brand":"志津刃物製作所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43009587183788,"sku":"sizu-0002","price":3960.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/6404\/5740\/products\/sizu-0002.jpg?v=1706314988"},{"product_id":"sizu-0003","title":"Shizu Knife Manufacturing | 森之木小刀","description":"\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0003.jpg\" alt=\"Shizu 刀 制作所 Morinoki Morinoki 小刀\"\u003e\n女性制造易于女性使用的东西。\n “morinoki”系列产品是我们女性员工的思想成果的品牌。\n不仅是品质，刀柄、刀身形状、甚至包装都充满了女性特有的对细节的关注。\n一把时尚可爱的小刀会让您每天都想使用它。\n Morinoki的每件产品均由以刀具闻名的关市的工匠精心制作。 \n这把削皮刀适用于削土豆和水果等精细任务。\n人们常说，你应该拥有的第二把刀是一把小刀。\n如果你一个人住，厨房有点小，这把削皮刀就足够了。\n灵活的弧形刀刃部分追求更多的女人味，\n它的形状比普通刀更窄。\n您想要使用让烹饪变得有趣的工具，因为您每天都使用它们。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0003_1.jpg\" alt=\"Shizu 刀 制作所 Morinoki Morinoki 小刀\"\u003e\n\u003ch2\u003e切割和剥皮水果。\u003c\/h2\u003e\n\n 120mm的刀片长度可用于切割水果，\n它的尺寸非常适合剥皮等详细工作。\n因为是女职员想要使用的刀的产品，\n不仅锋利，而且设计也非常可爱。\n它让烹饪变得有趣。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0003_2.jpg\" alt=\"Shizu 刀 制作所 Morinoki Morinoki 小刀\"\u003e\n\u003ch2\u003e柔美曲线，尽显女性魅力。\u003c\/h2\u003e \n刀片部分比普通刀更细。\n柔和的曲线赋予它更多的女性化外观。\n不锈钢刀片不易生锈，因此是日常使用的绝佳工具。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0003_3.jpg\" alt=\"Shizu 刀 制作所 Morinoki Morinoki 小刀\"\u003e\n\u003ch2\u003e易于握持。\u003c\/h2\u003e\n\n手柄由实心榉木制成，纹理美丽。\n注重轻柔的触感，\n方形的造型加上柔和的线条，给人一种自然的印象。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0003_4.jpg\" alt=\"Shizu 刀 制作所 Morinoki Morinoki 小刀\"\u003e\n\u003ch2\u003e采用时尚可爱的包装。\u003c\/h2\u003e\n\n产品是我们女性员工思想的产物，我们对包装的设计也很讲究。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0003_5.jpg\" alt=\"Shizu 刀 制作所 Morinoki Morinoki 小刀\"\u003e\n\u003ch2\u003e时尚的设计。\u003c\/h2\u003e\n\n Morinoki 系列商品共有 6 种。\n设计非常可爱，使其成为室内装饰中非常引人注目的单品。 \n当你有朋友来家里时，在桌子上快速切开它们是很时尚的。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu\/sizu_logo.jpg\" alt=\"Shizu 刀具制造标志\" width=\"100\"\u003e\n Shizu Knife Seisakusho 是一家历史悠久的餐具品牌，成立于 1981 年。\n位于以餐具之城而闻名的岐阜县关市，我们相信工匠的技艺永远不会消失，所以现在我们专注于规划和设计，并由关家的高技能餐具工匠完成生产城市负责。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n这是 Shizu Hamono Seisakusho 的森之木小刀。时尚的削皮刀，适用于削土豆和水果等精细工作。该产品是一位女性工作人员想要使用它并随身携带的愿望的结果，手柄由具有美丽纹理的实心榉木制成。每把时尚的小刀都是由以餐具闻名的关市的工匠精心制作的。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n 【产品名称】morinoki小刀\u003cbr\u003e \n【尺寸】总长230mm 刀片长120mm\u003cbr\u003e\n [重量（大约）] 50g\u003cbr\u003e\n 【材质】刀片：不锈钢手柄：实心榉木\u003cbr\u003e\n[制造国] 日本制造（岐阜县关市）\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n ● 使用注意事项\u003cbr\u003e\n・木纹外观和颜色浓淡可能存在个体差异。\u003cbr\u003e\n - 虽然表面已涂漆，但请避免长时间受潮。","brand":"志津刃物製作所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43009587282092,"sku":"sizu-0003","price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/6404\/5740\/products\/sizu-0003.jpg?v=1706314992"},{"product_id":"sizu-0004","title":"Shizu 刀具制造 | Morinoki 奶酪刀\/软","description":"\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0004.jpg\" alt=\"Shizu Knives Manufacturing Morinoki Morinoki 奶酪刀\/软质\"\u003e\n女性制造易于女性使用的东西。\n “morinoki”系列产品是我们女性员工的思想成果的品牌。\n不仅是品质，刀柄、刀身形状、甚至包装都充满了女性特有的对细节的关注。\n这把时尚可爱的奶酪刀会让您每天都想使用它。 \nMorinoki的每件产品均由以刀具闻名的关市的工匠精心制作。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n这是一种通过消除不必要的不​​规则性而将简单性放在首位的形式。\n奶酪刀用途广泛，从软奶酪到半硬奶酪。\n精细的波浪形刀片除了奶酪之外还适合切割软番茄和水果。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0004_1.jpg\" alt=\"Shizu Knives Manufacturing Morinoki Morinoki 奶酪刀\/软质\"\u003e\n\u003ch2\u003e造型时尚的刀片在功能方面也非常有用。\u003c\/h2\u003e\n\n您可以使用刀片的锋利部分来分离奶酪，\n撕掉粘在奶酪上的包装纸，\n在聚会等特殊场合，在餐桌上提供它会很有趣。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0004_2.jpg\" alt=\"Shizu Knives Manufacturing Morinoki Morinoki 奶酪刀\/软质\"\u003e\n\u003ch2\u003e除了奶酪。\u003c\/h2\u003e\n\n精细应用的波浪刀片不仅可用于奶酪，还可用于\n它还可以用来切软番茄和水果。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0004_3.jpg\" alt=\"Shizu Knives Manufacturing Morinoki Morinoki 奶酪刀\/软质\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0004_4.jpg\" alt=\"Shizu Knives Manufacturing Morinoki Morinoki 奶酪刀\/软质\"\u003e\n\u003ch2\u003e易于握持。\u003c\/h2\u003e\n\n手柄由实心榉木制成，纹理美丽。 \n注重轻柔的触感，\n方形的造型加上柔和的线条，给人一种自然的印象。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0004_5.jpg\" alt=\"Shizu Knives Manufacturing Morinoki Morinoki 奶酪刀\/软质\"\u003e\n\u003ch2\u003e采用时尚可爱的包装。\u003c\/h2\u003e\n\n这些产品是我们女性员工的思想成果。\n我们对包装的设计也很讲究。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0004_6.jpg\" alt=\"Shizu Knives Manufacturing Morinoki Morinoki 奶酪刀\/软质\"\u003e\n\u003ch2\u003e时尚的设计。\u003c\/h2\u003e\n\n Morinoki 系列商品共有 6 种。设计非常可爱，使其成为室内装饰中非常引人注目的单品。当你有朋友来家里时，在桌子上快速切开它们是很时尚的。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu\/sizu_logo.jpg\" alt=\"Shizu 刀具制造标志\" width=\"100\"\u003e\n Shizu Knife Seisakusho 是一家历史悠久的餐具品牌，成立于 1981 年。\n位于以餐具之城而闻名的岐阜县关市，我们相信工匠的技艺永远不会消失，所以现在我们专注于规划和设计，并由关家的高技能餐具工匠完成生产城市负责。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e \nShizu Hamono Seisakusho 的 Morinoki 软奶酪刀。从软奶酪到半硬奶酪，用途广泛的奶酪刀是女性员工想要使用并随身携带的产品，它体现了女性独特的承诺。每把时尚可爱的奶酪刀\/软件都是由以餐具闻名的关市的工匠精心制作的。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n 【产品名称】morinoki奶酪刀软\u003cbr\u003e\n【尺寸】总长220mm 刀片长115mm\u003cbr\u003e\n [重量（大约）] 45g\u003cbr\u003e\n 【材质】刀片：不锈钢手柄：实心榉木\u003cbr\u003e\n[制造国] 日本制造（岐阜县关市）\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n ● 使用注意事项\u003cbr\u003e\n・木纹外观和颜色浓淡可能存在个体差异。\u003cbr\u003e\n - 虽然表面已涂漆，但请避免长时间受潮。","brand":"志津刃物製作所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43009587314860,"sku":"sizu-0004","price":3300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/6404\/5740\/products\/sizu-0004.jpg?v=1706314996"},{"product_id":"sizu-0005","title":"Shizu 刀制造 | Morinoki 硬质奶酪刀","description":"\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0005.jpg\" alt=\"Shizu Knives Manufacturing Morinoki Morinoki 奶酪刀\/硬质\"\u003e\n女性制造易于女性使用的东西。 “morinoki”系列产品是我们女性员工的思想成果的品牌。不仅是品质，刀柄、刀身形状、甚至包装都充满了女性特有的对细节的关注。这把时尚可爱的奶酪刀会让您每天都想使用它。\n Morinoki的每件产品均由以刀具闻名的关市的工匠精心制作。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n这是一种通过消除不必要的不​​规则性而将简单性放在首位的形式。奶酪刀，可用于切割硬质奶酪和粉碎帕尔马干酪。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0005_1.jpg\" alt=\"Shizu Knives Manufacturing Morinoki Morinoki 奶酪刀\/硬质\"\u003e\n\u003ch2\u003e适用于硬质奶酪。\u003c\/h2\u003e \n即使是硬奶酪也可以轻松切割。\n如果和酒一起放在餐桌上，那就非常时尚了。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0005_2.jpg\" alt=\"Shizu Knives Manufacturing Morinoki Morinoki 奶酪刀\/硬质\"\u003e\n\u003ch2\u003e一把优秀的刀。\u003c\/h2\u003e\n\n扁平且宽的刀片可让您分离小蛋糕，\n它也可以用作黄油刀。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0005_3.jpg\" alt=\"Shizu Knives Manufacturing Morinoki Morinoki 奶酪刀\/硬质\"\u003e\n\u003ch2\u003e易于握持。\u003c\/h2\u003e\n\n手柄由实心榉木制成，纹理美丽。\n注重轻柔的触感，\n方形的造型加上柔和的线条，给人一种自然的印象。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0005_4.jpg\" alt=\"Shizu Knives Manufacturing Morinoki Morinoki 奶酪刀\/硬质\"\u003e\n\u003ch2\u003e采用时尚可爱的包装。\u003c\/h2\u003e\n\n产品是我们女性员工思想的产物，我们对包装的设计也很讲究。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0005_5.jpg\" alt=\"Shizu Knives Manufacturing Morinoki Morinoki 奶酪刀\/硬质\"\u003e\n\u003ch2\u003e时尚的设计。\u003c\/h2\u003e \nMorinoki 系列商品共有 6 种。设计非常可爱，使其成为室内装饰中非常引人注目的单品。当你有朋友来家里时，在桌子上快速切开它们是很时尚的。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu\/sizu_logo.jpg\" alt=\"Shizu 刀具制造标志\" width=\"100\"\u003e\n Shizu Knife Seisakusho 是一家历史悠久的餐具品牌，成立于 1981 年。\n位于以餐具之城而闻名的岐阜县关市，我们相信工匠的技艺永远不会消失，所以现在我们专注于规划和设计，并由关家的高技能餐具工匠完成生产城市负责。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e \nShizu Hamono Seisakusho 的 Morinoki 硬奶酪刀。奶酪刀可以用来切硬奶酪或碎帕马森奶酪，是女性员工想要使用并随身携带的产品，它充满了女性独特的承诺。每把时尚可爱的奶酪刀\/软件都是由以餐具闻名的关市的工匠精心制作的。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n 【产品名称】morinoki奶酪刀硬质\u003cbr\u003e\n【尺寸】总长170mm 刃长65mm\u003cbr\u003e\n [重量（大约）] 56g\u003cbr\u003e\n 【材质】刀片：不锈钢手柄：实心榉木\u003cbr\u003e\n[制造国] 日本制造（岐阜县关市）\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n ● 使用注意事项\u003cbr\u003e\n・木纹外观和颜色浓淡可能存在个体差异。\u003cbr\u003e\n - 虽然表面已涂漆，但请避免长时间受潮。","brand":"志津刃物製作所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43009587413164,"sku":"sizu-0005","price":3080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/6404\/5740\/products\/sizu-0005.jpg?v=1706314999"},{"product_id":"sizu-0006","title":"Shizu Knife Manufacturing ｜ morinoki 披萨刀","description":"\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0006.jpg\" alt=\"Shizu Knives Manufacturing Morinoki Morinoki 披萨刀\"\u003e\n女性制造易于女性使用的东西。 “morinoki”系列产品是我们女性员工的思想成果的品牌。不仅是品质，刀柄、刀身形状、甚至包装都充满了女性特有的对细节的关注。这款时尚可爱的披萨刀会让您每天都想使用它。 Morinoki的每件产品均由以刀具闻名的关市的工匠精心制作。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n这是一种通过消除不必要的不​​规则性而将简单性放在首位的形式。我们吃披萨有很多特殊的场合。用时尚而简单的披萨刀将披萨切成片，让气氛活跃起来。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0006_1.jpg\" alt=\"Shizu Knives Manufacturing Morinoki Morinoki 披萨刀\"\u003e\n\u003ch2\u003e移动顺畅的披萨刀。\u003c\/h2\u003e \n它很锋利，因此您可以通过轻压并转动它来切割它。\n即使是孩子也可以享受使用它的乐趣。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0006_2.jpg\" alt=\"Shizu Knives Manufacturing Morinoki Morinoki 披萨刀\"\u003e\n\u003ch2\u003e它似乎对于切割扁平的东西很有用。\u003c\/h2\u003e\n\n它似乎不仅可以用来切披萨，还可以用来切御好烧和炸薯条。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0006_3.jpg\" alt=\"Shizu Knives Manufacturing Morinoki Morinoki 披萨刀\"\u003e\n\u003ch2\u003e易于握持。\u003c\/h2\u003e\n\n手柄由实心榉木制成，纹理美丽。\n注重轻柔的触感，\n方形的造型加上柔和的线条，给人一种自然的印象。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0006_4.jpg\" alt=\"Shizu Knives Manufacturing Morinoki Morinoki 披萨刀\"\u003e\n\u003ch2\u003e采用时尚可爱的包装。\u003c\/h2\u003e\n\n这些产品是我们女性员工的思想成果。\n我们对包装的设计也很讲究。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0006_5.jpg\" alt=\"Shizu Knives Manufacturing Morinoki Morinoki 披萨刀\"\u003e\n\u003ch2\u003e时尚的设计。\u003c\/h2\u003e\n\n Morinoki 系列商品共有 6 种。\n设计非常可爱，使其成为室内装饰中非常引人注目的单品。 \n当你有朋友来家里时，在桌子上快速切开它们是很时尚的。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0006_6.jpg\" alt=\"Shizu Knives Manufacturing Morinoki Morinoki 披萨刀\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu\/sizu_logo.jpg\" alt=\"Shizu 刀具制造标志\" width=\"100\"\u003e\n Shizu Knife Seisakusho 是一家历史悠久的餐具品牌，成立于 1981 年。\n位于以餐具之城而闻名的岐阜县关市，我们相信工匠的技艺永远不会消失，所以现在我们专注于规划和设计，并由关家的高技能餐具工匠完成生产城市负责。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n Shizu Knife Manufacturing 的 Morinoki 披萨刀。它锋利且移动顺畅。 Morinoki 的披萨刀是女性员工想要使用并随身携带的产品，它体现了女性独特的承诺。每把时尚可爱的披萨刀都是由以餐具闻名的关市的工匠精心制作的。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n 【产品名称】morinoki披萨刀\u003cbr\u003e\n【尺寸】总长185mm 刀片直径73mm\u003cbr\u003e \n[重量（大约）] 75g\u003cbr\u003e\n 【材质】刀片：不锈钢手柄：实心榉木\u003cbr\u003e\n[制造国] 日本制造（岐阜县关市）\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n ● 使用注意事项\u003cbr\u003e\n・木纹外观和颜色浓淡可能存在个体差异。\u003cbr\u003e\n - 虽然表面已涂漆，但请避免长时间受潮。","brand":"志津刃物製作所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43009587445932,"sku":"sizu-0006","price":3080.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/6404\/5740\/files\/sizu-0006.jpg?v=1711843208"},{"product_id":"sizu-0007","title":"Shizu Hamono 制作所｜Pomme 面包刀","description":"\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0007.jpg\" alt=\"Shizu Knife Manufacturing Pomme Pomme 面包刀\"\u003e\n使用 Pomme 的刀，我们希望您感受到某人手的温暖......\n每件作品均经过手工雕刻、熏制并用刀片完成​​。\n请欣赏手工艺品特有的表情。\n刀片采用锋利材料制成，烟熏处理采用纯金镀层完成。\n每把刀都是由以餐具闻名的关市的工匠精心制作的。\u003cbr\u003e\n \n配备两种独特开发的波浪刀片，可以切割各种硬度的面包。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0007_1.jpg\" alt=\"Shizu Knife Manufacturing Pomme Pomme 面包刀\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0007_2.jpg\" alt=\"Shizu Knife Manufacturing Pomme Pomme 面包刀\"\u003e\n\u003ch2\u003e两种类型的波浪形刀片让您可以轻松切割坚硬的法式面包。\u003c\/h2\u003e\n\n切割面包的坚硬表面时，请使用带有尖头的锯齿状刀片。\n它顺利地进入面包。\n进入后，使用中间有柔和曲线的波浪刀片。\n切掉面包的软部分。\n切割出奇地容易。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0007_3.jpg\" alt=\"Shizu Knife Manufacturing Pomme Pomme 面包刀\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0007_4.jpg\" alt=\"Shizu Knife Manufacturing Pomme Pomme 面包刀\"\u003e\n\u003ch2\u003e它也很容易适合软面包。\u003c\/h2\u003e\n\n切软面包时，请使用中间略微弯曲的波浪刀片。\n锋利度使得切片很漂亮，而且几乎没有碎屑。\n两个波浪刀片是从女性角度设计的，您会想每天使用它们。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0007_5.jpg\" alt=\"滨物志津制作所苹果面包刀\"\u003e\n\u003ch2\u003e握得越多，手柄就越习惯。\u003c\/h2\u003e\n\n它具有良好的重量，因此在使用时可以适合您的手。 \n牛排刀形状非常时尚。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0007_6.jpg\" alt=\"Shizu Knife Manufacturing Pomme Pomme 面包刀\"\u003e\n\u003ch2\u003e良好的雕刻和烟熏工艺。\u003c\/h2\u003e\n\n每件商品均由手工雕刻而成，烟熏徽标增添了产品的优雅气质。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0007_7.jpg\" alt=\"Shizu Knife Manufacturing Pomme Pomme 面包刀\"\u003e\n\u003ch2\u003e采用时尚优雅的包装。\u003c\/h2\u003e\n\n产品是我们女性员工思想的产物，我们对包装的设计也很讲究。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0007_8.jpg\" alt=\"Shizu Knife Manufacturing Pomme Pomme 面包刀\"\u003e [左起：面包刀、削皮刀、奶酪刀]\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e时尚的设计。\u003c\/h2\u003e\n\n pome系列共有三种类型的产品。设计非常优雅，使其成为室内装饰中非常引人注目的单品。当你有朋友来家里时，在桌子上快速切开它们是很时尚的。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu\/sizu_logo.jpg\" alt=\"Shizu 刀具制造标志\" width=\"100\"\u003e\n Shizu Knife Seisakusho 是一家历史悠久的餐具品牌，成立于 1981 年。 \n位于以餐具之城而闻名的岐阜县关市，我们相信工匠的技艺永远不会消失，所以现在我们专注于规划和设计，并由关家的高技能餐具工匠完成生产城市负责。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n Shizu Hamono Seisakusho 的苹果面包刀。配备两种波形刀片，可以切割各种硬度的面包。 Pomme 的刀具均采用手工雕刻、烟熏处理，并用刀片完成​​，让您能感受到人手的温暖。每把刀都是由以餐具闻名的关市的工匠精心制作的。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n 【产品名称】 土豆刀\u003cbr\u003e\n【尺寸】总长290mm 刃长160mm\u003cbr\u003e\n [重量（大约）] 80g\u003cbr\u003e\n 【材质】三层不锈钢（AUS8\u0026amp;低碳马氏体SUS1A-1），电镀\/24KGP镀纯金\u003cbr\u003e\n[制造国] 日本制造（岐阜县关市）\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n ● 使用注意事项\u003cbr\u003e \n・由于材质较脆弱，请注意不要刮伤，使用后请洗净双手并擦干，然后存放在干燥处。 （请勿使用洗碗机）\u003cbr\u003e\n・由于是手工完成，因此烟熏过程的效果和颜色深浅可能存在个体差异。","brand":"志津刃物製作所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43009587511468,"sku":"sizu-0007","price":7700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/6404\/5740\/products\/sizu-0007.jpg?v=1706315004"},{"product_id":"sizu-0008","title":"志津刀具制造｜Pomme Petty Knife ","description":"\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0008.jpg\" alt=\"Shizu Knife Manufacturing Pomme Pomme 小刀\"\u003e\n使用 Pomme 的刀，我们希望您感受到某人手的温暖......\n每件作品均经过手工雕刻、熏制并用刀片完成​​。\n请欣赏手工艺品特有的表情。\n刀片采用锋利材料制成，烟熏处理采用纯金镀层完成。\n每把刀都是由以餐具闻名的关市的工匠精心制作的。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n蔬菜、水果的切割、去皮等\n这把削皮刀在做细致工作时很有用。\n人们常说，你应该拥有的第二把刀是一把小刀。\n如果你一个人住，厨房有点小，这把削皮刀就足够了。\n使用舒适的智能手柄。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0008_1.jpg\" alt=\"Shizu Knife Manufacturing Pomme Pomme 小刀\"\u003e\n\u003ch2\u003e切割和剥皮蔬菜和水果。\u003c\/h2\u003e \n这把刀不算太大，放在桌子上使用大小刚刚好。\n非常适合精细工作，例如蔬菜和水果去皮以及切割。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0008_2.jpg\" alt=\"Shizu Knife Manufacturing Pomme Pomme 小刀\"\u003e\n\u003ch2\u003e烟熏饰面、纯金电镀饰面\u003c\/h2\u003e\n\n刀片采用锋利材料制成，烟熏处理采用纯金镀层完成。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0008_3.jpg\" alt=\"Shizu Knife Manufacturing Pomme Pomme 小刀\"\u003e\n\u003ch2\u003e握在手中舒适的手柄。\u003c\/h2\u003e\n\n它的形状像牛排刀，因此握在手中非常舒适。\n造型也非常时尚。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0008_4.jpg\" alt=\"Shizu Knife Manufacturing Pomme Pomme 小刀\"\u003e\n\u003ch2\u003e良好的雕刻和烟熏工艺。\u003c\/h2\u003e\n\n每件商品均由手工雕刻而成，烟熏徽标增添了产品的优雅气质。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0008_5.jpg\" alt=\"Shizu Knife Manufacturing Pomme Pomme 小刀\"\u003e\n\u003ch2\u003e采用时尚优雅的包装。\u003c\/h2\u003e\n\n这些产品是我们女性员工的思想成果。\n我们对包装的设计也很讲究。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0008_6.jpg\" alt=\"Shizu Knife Manufacturing Pomme Pomme 小刀\"\u003e\n\u003ch2\u003e时尚的设计。\u003c\/h2\u003e\n\n pome系列共有三种类型的产品。\n设计非常优雅，使其成为室内装饰中非常引人注目的单品。 \n当你有朋友来家里时，在桌子上快速切开它们是很时尚的。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0008_7.jpg\" alt=\"Shizu Knife Manufacturing Pomme Pomme 小刀\"\u003e [左起：面包刀、削皮刀、奶酪刀] \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu\/sizu_logo.jpg\" alt=\"Shizu 刀具制造标志\" width=\"100\"\u003e\n Shizu Knife Seisakusho 是一家历史悠久的餐具品牌，成立于 1981 年。\n位于以餐具之城而闻名的岐阜县关市，我们相信工匠的技艺永远不会消亡，所以现在我们专注于规划和设计，并由关市的高技能餐具工匠完成生产城市负责。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n Shizu Knife Manufacturing 生产的 Pomme 小刀。在进行诸如削蔬菜皮之类的详细工作时很有用。 Pomme 刀具的制作理念是让您能够感受到人手的温暖……每件刀具均经过手工雕刻、烟熏并用刀片完成​​。每把刀都是由以餐具闻名的关市的工匠精心制作的。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n 【产品名称】 土豆小刀\u003cbr\u003e \n【尺寸】总长280mm 刀片长145mm\u003cbr\u003e\n [重量（大约）] 90g\u003cbr\u003e\n 【材质】三层不锈钢（AUS8\u0026amp;低碳马氏体SUS1A-1），电镀\/24KGP纯金电镀\u003cbr\u003e\n[制造国] 日本制造（岐阜县关市）\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n ● 使用注意事项\u003cbr\u003e\n・由于材质较脆弱，请注意不要刮伤，使用后请洗净双手并擦干，然后存放在干燥处。 （请勿使用洗碗机）\u003cbr\u003e\n・由于是手工完成，烟熏过程的效果和颜色深浅可能存在个体差异。","brand":"志津刃物製作所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43009587577004,"sku":"sizu-0008","price":8030.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/6404\/5740\/products\/sizu-0008.jpg?v=1706315007"},{"product_id":"sizu-0009","title":"志津刀制造｜Pomme 芝士刀","description":"\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0009.jpg\" alt=\"Shizu 餐具制造 Pomme Pomme 奶酪刀\"\u003e\n使用 Pomme 的刀，我们希望您感受到某人手的温暖......\n每件作品均由手工雕刻、熏制并用刀片完成​​。\n请欣赏手工艺品特有的表情。 \n刀片采用锋利材料制成，烟熏处理采用纯金镀层完成。\n每把刀都是由以餐具闻名的关市的工匠精心制作的。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n适用于切割软质至半硬质奶酪。\n刀片呈锯齿状，因此也可以用作装饰刀。\n切奶酪并将其放在盘子上时，\n尖端是尖的，因此您可以像叉子一样使用它。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0009_1.jpg\" alt=\"Shizu 餐具制造 Pomme Pomme 奶酪刀\"\u003e\n\u003ch2\u003e造型时尚的刀片也具有很强的功能。\u003c\/h2\u003e\n\n尖端是尖的，以便您可以切割奶酪，然后将其放在盘子上。\n我很高兴看到如此注重细节。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0009_2.jpg\" alt=\"Shizu 餐具制造 Pomme Pomme 奶酪刀\"\u003e\n\u003ch2\u003e握在手中舒适的手柄。\u003c\/h2\u003e\n\n它的形状像牛排刀，因此握在手中非常舒适。\n它的形状具有很强的存在感。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0009_3.jpg\" alt=\"Shizu 刀具制造 Pomme Pomme 奶酪刀\"\u003e\n\u003ch2\u003e良好的雕刻和烟熏工艺。\u003c\/h2\u003e \n每件产品均由手工雕刻而成，烟熏徽标增添了产品的优雅气质。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0009_4.jpg\" alt=\"Shizu 餐具制造 Pomme Pomme 奶酪刀\"\u003e\n\u003ch2\u003e采用时尚优雅的包装。\u003c\/h2\u003e\n\n产品是我们女性员工思想的产物，我们对包装的设计也很讲究。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0009_5.jpg\" alt=\"Shizu 餐具制造 Pomme Pomme 奶酪刀\"\u003e\n\u003ch2\u003e时尚的设计。\u003c\/h2\u003e\n\n pome系列共有三种类型的产品。\n设计非常优雅，使其成为室内装饰中非常引人注目的单品。\n当你有朋友来家里时，在桌子上快速切开它们是很时尚的。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu-s\/sizu-0009_6.jpg\" alt=\"Shizu 餐具制造 Pomme Pomme 奶酪刀\"\u003e [左起：面包刀、削皮刀、奶酪刀] \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/sizu\/sizu_logo.jpg\" alt=\"梨系列\" width=\"100\"\u003e\n Shizu Knife Seisakusho 是一家历史悠久的餐具品牌，成立于 1981 年。\n位于以餐具之城而闻名的岐阜县关市，我们相信工匠的技艺永远不会消失，因此我们现在专注于规划和设计，并由关市的高技能餐具工匠完成生产城市负责。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e \n这是 Shizu Hamono Seisakusho 的苹果奶酪刀。它们是由以餐具闻名的关市的工匠精心制作的。适用于切割软质至半硬质奶酪。刀片呈锯齿状，因此也可以用作装饰刀。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n 【产品名称】 芝士刀\u003cbr\u003e\n【尺寸】总长250mm 刀片长120mm\u003cbr\u003e\n [重量（大约）] 80g\u003cbr\u003e\n 【材质】三层不锈钢（AUS8\u0026amp;低碳马氏体SUS1A-1），电镀\/24KGP纯金电镀\u003cbr\u003e\n[制造国] 日本制造（岐阜县关市）\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n ● 使用注意事项\u003cbr\u003e\n・由于材质较脆弱，请注意不要刮伤，使用后请洗净双手并擦干，然后存放在干燥处。 （请勿使用洗碗机）\u003cbr\u003e\n・由于是手工完成，烟熏过程的效果和颜色深浅可能存在个体差异。","brand":"志津刃物製作所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43009587609772,"sku":"sizu-0009","price":6380.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/6404\/5740\/products\/sizu-0009.jpg?v=1706315010"},{"product_id":"tadafusa130001","title":"Knife Studio Tadafusa | 多用途刀 170MM 三德刀","description":"\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/tadafusa-s\/tadafusa130001.jpg\" alt=\"刀具工坊三德忠房\"\u003e\n忠房在素有铁匠之乡之称的新泻县三条市设有工坊。\n该公司的同名品牌“Knife Kobo Tadafusa”生产的刀具不仅具有传统技术支持的高品质，而且易于在日常厨房工作中使用。\u003cbr\u003e\n在本页中，我们想介绍您只需要拥有的三把基本刀之一，即经常使用的 170 毫米三德万能刀。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/763431-4.myshopify.com\/collections\/tadafusa\"\u003e单击此处查看 Knife Studio Tadafusa 产品列表\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/tadafusa\/tadafusa130001_1.jpg\" alt=\"刀具工坊三德忠房\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/tadafusa\/tadafusa130001_2.jpg\" alt=\"刀具工坊三德忠房\"\u003e\n\u003ch2\u003e保持食物新鲜\u003c\/h2\u003e\n\n三德刀只需一把刀就可以切肉、鱼和蔬菜，使其成为家庭中最常用的刀。 \n工匠制作的锋利刀不会压碎食物的纤维，也不会让多余的水或肉汁流出，让您在享受美味的同时又不失其风味和营养。一把锋利的刀会让你的日常烹饪变得更加愉快，因为它会加快你的工作速度，并防止切洋葱时伤害你的眼睛。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/tadafusa\/tadafusa130001_3.jpg\" alt=\"刀具工坊三德忠房\"\u003e\n\u003ch2\u003e适合手上\u003c\/h2\u003e\n\nTadafusa Knife Studio 的三德刀非常易于使用，即使您第一次使用它，您也不会意识到它是新制作的。手柄采用天然木材制成，外观柔和，质感十足。形状贴合手部且防滑，可以感受到工匠对细节的用心。另外，由于它是双刃的，所以即使是左撇子也可以使用它。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/tadafusa\/tadafusa130001_4.jpg\" alt=\"刀具工坊三德忠房\"\u003e\n\u003ch2\u003e作为一个生物\u003c\/h2\u003e \n就像这把刀一样，其天然木柄和刀片采用哑光处理，特殊的盒子也设计精美，不仅是送给自己的绝佳礼物，也是母亲节或乔迁礼物。即使您打开包装，您也可以保留专用盒子，不仅可以用来存放刀，还可以用来送去清洗。\n要在刀失去锋利时清洁刀，只需以相同的方式磨利正面和背面，但您也可以将刀送到忠房刀具工作室进行维护（*付费服务），前提是您将使用它这是一把用了很长时间的刀。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/tadafusa\/tadafusa130001_5.jpg\" alt=\"刀具工坊三德忠房\"\u003e\n\u003ch2\u003e安全卫生\u003c\/h2\u003e\n\n手柄采用栗木制成，经过抗菌碳化木处理，采用 Tadafusa 的专利技术制成。它不易腐烂且卫生。使用后，快速清洗去除污垢并擦干后再存放，可以延长使用时间。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/tadafusa\/tadafusa130001_6.jpg\" alt=\"刀具工坊三德忠房\"\u003e\n \u003ch2\u003e安全卫生\u003c\/h2\u003e\n\n手柄采用栗木制成，经过抗菌碳化木处理，采用 Tadafusa 的专利技术制成。使用后，快速清洗去除污垢并擦干后再存放，可以延长使用时间。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/tadafusa\/tadafusa130001_7.jpg\" alt=\"刀具工坊三德忠房\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/tadafusa\/tadafusa130003_8.jpg\" alt=\"刀具工坊三德忠房\"\u003e [可以选择万能刀 170mm Santoku（左）、万能刀 125mm Petty（右）和面包刀（下）] \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/tadafusa\/tadafusa_logo2.gif\" alt=\"忠房\" width=\"100\"\u003e\n [刀工坊忠房]\n Tadafusa 于 1948 年在素有铁匠之乡之称的新泻县三条市成立，自创立以来一直致力于手工制作，生产家用和专业用刀以及荞麦面切割刀和其他物品。每日基础。该公司的同名品牌“Knife Kobo Tadafusa”生产的刀具完全适合当今的生活方式，同时保留了老店的技术。\u003cbr\u003e \n\u003ca href=\"https:\/\/763431-4.myshopify.com\/collections\/tadafusa\"\u003e单击此处查看 Knife Studio Tadafusa 产品列表\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n来自刀具工作室 Tadafusa 的刀具。我们想向您介绍您只需要拥有的三种基本刀具之一：多功能 170 毫米三德刀。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n [产品名称] 通用170mm三德刀\u003cbr\u003e\n【尺寸（大约）】总长300mm，刃长170mm\u003cbr\u003e\n [材质] 刀片：完整 3 层 [钢材：SLD 钢 \/ 基材金属：不锈钢]，手柄：抗菌碳化木 [栗木]\u003cbr\u003e\n [重量（大约）] 130g\u003cbr\u003e\n 【原产国】日本（新泻县三条市）\u003cbr\u003e\n 【注】手柄采用Tadafusa专利技术打造的抗菌碳化木【栗木】制成。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n ● 购买前\u003cbr\u003e \n“Knife Kobo Tadafusa”的刀具比全不锈钢刀具更锋利，但日常需要多加保养。由于切削刃由钢（SLD 钢）制成，根据保养和储存环境，可能会生锈。根据保养和储存环境的不同，甚至过夜也可能生锈。享受舒适的锋利度以及轻松的清洁和重磨。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n ●日常护理\u003cbr\u003e\n- 使用后，用热水彻底清洗整把刀，擦去水分，并将其存放在安全的地方。\u003cbr\u003e\n・如果切咸菜或柠檬等高盐或酸性食物，请务必彻底清洗以除去污垢。\u003cbr\u003e\n・请勿放入洗碗机、洗碗机、洗碗机、微波炉、烤箱等中。否则可能会造成损坏。\u003cbr\u003e \n- 即使刀一开始很锋利，但每次使用它都会逐渐变钝。每三个月用磨刀石磨利一次。如果您不擅长磨刀，可以要求磨刀（收费）。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n ● 使用注意事项\u003cbr\u003e\n・请避免切割大鱼或鸡骨头的硬骨头，否则可能会导致刀片碎裂。\u003cbr\u003e","brand":"庖丁工房タダフサ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43009587642540,"sku":"tadafusa130001","price":14300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/6404\/5740\/products\/tadafusa130001.jpg?v=1706315013"},{"product_id":"tadafusa130002","title":"Knife Studio Tadafusa | 多用途刀 125MM 小刀","description":"\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/tadafusa-s\/tadafusa130002.jpg\" alt=\"刀工坊 忠房佩蒂\"\u003e\n忠房在素有铁匠之乡之称的新泻县三条市设有工坊。\n以公司名称命名的品牌“Knife Kobo Tadafusa”\n他们不仅拥有传统技术支持的高品质，而且还生产易于在日常厨房工作中使用的刀具。\u003cbr\u003e\n在此页面上，我们将介绍如果您只有这些项目就足够的[基本三项]项目之一。 \n隆重推出具有小转弯半径的“万能刀 125mm Petty”。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/763431-4.myshopify.com\/collections\/tadafusa\"\u003e单击此处查看 Knife Studio Tadafusa 产品列表\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/tadafusa\/tadafusa130002_1.jpg\" alt=\"刀工坊 忠房佩蒂\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/tadafusa\/tadafusa130002_2.jpg\" alt=\"刀工坊 忠房佩蒂\"\u003e\n\u003ch2\u003e出色的清晰度\u003c\/h2\u003e\n\n工匠制作的锋利刀不会压碎食物的纤维，也不会让多余的水或肉汁流出，让您在享受美味的同时又不失其风味和营养。 Tadafusa 的小刀锋利且快速，切洋葱时不会伤到眼睛，让日常烹饪变得更加愉快。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/tadafusa\/tadafusa130002_3.jpg\" alt=\"刀工坊 忠房佩蒂\"\u003e\n\u003ch2\u003e因为它很小\u003c\/h2\u003e\n\n削皮刀最常用于削水果和蔬菜的皮以及切割装饰品，但它也适用于切肉和鱼。如果您发现很难使用较大的刀具，例如三德刀或牛刀，我们建议使用小刀作为您的主刀，因为尺寸和重量不是问题。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/tadafusa\/tadafusa130002_4.jpg\" alt=\"刀工坊 忠房佩蒂\"\u003e\n \u003ch2\u003e适合手上\u003c\/h2\u003e\n\nKnife Workshop Tadafusa 的 Petty 非常容易使用，即使您第一次使用它，您也不会相信它是新鲜制作的。手柄采用天然木材制成，外观柔和，质感十足。形状贴合手部且防滑，可以感受到工匠对细节的用心。另外，由于它是双刃的，所以即使是左撇子也可以使用它。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/tadafusa\/tadafusa130002_5.jpg\" alt=\"刀工坊 忠房佩蒂\"\u003e\n\u003ch2\u003e作为一个生物\u003c\/h2\u003e\n\n就像这把刀一样，其天然木柄和刀片采用哑光处理，特殊的盒子也设计精美，不仅是送给自己的绝佳礼物，也是母亲节或乔迁礼物。即使您打开包装，您也可以保留专用盒子，不仅可以用来存放刀，还可以用来送去清洗。 \n要在刀失去锋利时清洁刀，只需以相同的方式磨利正面和背面，但您也可以将刀送到忠房刀具工作室进行维护（*付费服务），前提是您将使用它这是一把用了很长时间的刀。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/tadafusa\/tadafusa130002_6.jpg\" alt=\"刀工坊 忠房佩蒂\"\u003e\n\u003ch2\u003e安全卫生\u003c\/h2\u003e\n\n手柄采用栗木制成，经过抗菌碳化木处理，采用 Tadafusa 的专利技术制成。它不易腐烂且卫生。使用后，快速清洗去除污垢并擦干后再存放，可以延长使用时间。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/tadafusa\/tadafusa130002_7.jpg\" alt=\"刀工坊 忠房佩蒂\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/tadafusa\/tadafusa130003_8.jpg\" alt=\"刀工坊 忠房佩蒂\"\u003e [可以选择万能刀 170mm Santoku（左）、万能刀 125mm Petty（右）和面包刀（下）] \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/tadafusa\/tadafusa_logo2.gif\" alt=\"忠房\" width=\"100\"\u003e\n [刀工坊忠房] \nTadafusa 于 1948 年在素有铁匠之乡之称的新泻县三条市成立，自创立以来一直致力于手工制作，生产家用和专业用刀以及荞麦面切割刀和其他物品。每日基础。该公司的同名品牌“Knife Kobo Tadafusa”生产的刀具完全适合当今的生活方式，同时保留了老店的技术。\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/763431-4.myshopify.com\/collections\/tadafusa\"\u003e单击此处查看 Knife Studio Tadafusa 产品列表\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n来自刀具工作室 Tadafusa 的刀具。我们想向您介绍多功能刀 125mm Petty，它是您所需要的三种基本刀具之一。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n 【产品名称】万能125mm小资\u003cbr\u003e\n【尺寸（大约）】总长230mm，刃长125mm\u003cbr\u003e\n [材质] 刀片：完整 3 层 [钢材：SLD 钢 \/ 基材金属：不锈钢]，手柄：抗菌碳化木 [栗木]\u003cbr\u003e\n [重量（大约）] 50g\u003cbr\u003e \n【原产国】日本（新泻县三条市）\u003cbr\u003e\n 【注】手柄采用Tadafusa专利技术打造的抗菌碳化木【栗木】制成。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n ● 购买前\u003cbr\u003e\n与全不锈钢刀相比，“Knife Kobo Tadafusa”的刀具刀刃更锋利，但日常维护需要多一些。由于切削刃由钢（SLD 钢）制成，根据保养和储存环境，可能会生锈。根据保养和储存环境的不同，甚至过夜也可能生锈。享受舒适的锋利度以及轻松的清洁和重磨。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n ●日常护理\u003cbr\u003e\n- 使用后，用热水彻底清洗整把刀，擦去水分，并将其存放在安全的地方。\u003cbr\u003e \n・如果切咸菜或柠檬等高盐或酸性食物，请务必彻底清洗以除去污垢。\u003cbr\u003e\n・请勿放入洗碗机、洗碗机、洗碗机、微波炉、烤箱等中。否则可能会造成损坏。\u003cbr\u003e\n - 即使刀一开始很锋利，但每次使用它都会逐渐变钝。每三个月用磨刀石磨利一次。如果您不擅长磨刀，可以要求磨刀（收费）。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n ● 使用注意事项\u003cbr\u003e\n・请避免切割大鱼或鸡骨头的硬骨头，否则可能会导致刀片碎裂。\u003cbr\u003e","brand":"庖丁工房タダフサ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43009587740844,"sku":"tadafusa130002","price":12100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/6404\/5740\/products\/tadafusa130002.jpg?v=1706315016"},{"product_id":"tadafusa130003","title":"刀工坊忠房｜切面包","description":"\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/tadafusa-s\/tadafusa130003.jpg\" alt=\"刀工坊 忠房切面包\"\u003e\n忠房在素有铁匠之乡之称的新泻县三条市设有工坊。\n以公司名称命名的品牌“Knife Kobo Tadafusa” \n他们不仅拥有传统技术支持的高品质，而且还生产易于在日常厨房工作中使用的刀具。\u003cbr\u003e\n本页我们将介绍【基本三项】中的一项，如果你只有这个就足够了。\n介绍一下常用的、经常使用的面包刀。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/763431-4.myshopify.com\/collections\/tadafusa\"\u003e单击此处查看 Knife Studio Tadafusa 产品列表\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/tadafusa\/tadafusa130003_1.jpg\" alt=\"刀工坊 忠房切面包\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/tadafusa\/tadafusa130003_2.jpg\" alt=\"刀工坊 忠房切面包\"\u003e\n\u003ch2\u003e不用波浪刀片切割面包\u003c\/h2\u003e\n\nKnife Studio Tadafusa 的面包刀的特点是仅在刀尖有波浪形刀刃。通过使用尖端的波浪形刀片创建一个触发器来切入面包，您可以顺利地切面包而不会压碎它。刀刃由工匠手工打磨薄而细腻，锋利度极好，几乎没有碎屑。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/tadafusa\/tadafusa130003_3.jpg\" alt=\"刀工坊 忠房切面包\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/tadafusa\/tadafusa130003_4.jpg\" alt=\"刀工坊 忠房切面包\"\u003e\n\u003ch2\u003e适合手上\u003c\/h2\u003e \n即使是第一次使用面包刀，它也会非常容易使用，您甚至不会意识到它是刚切好的。手柄采用天然木材制成，外观柔和，质感十足。形状贴合手部且防滑，可以感受到工匠对细节的用心。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/tadafusa\/tadafusa130003_5.jpg\" alt=\"刀工坊 忠房切面包\"\u003e\n\u003ch2\u003e作为一个生物\u003c\/h2\u003e\n\n就像这把刀一样，其天然木柄和刀片采用哑光处理，特殊的盒子也设计精美，不仅是送给自己的绝佳礼物，也是母亲节或乔迁礼物。即使打开包装，您也可以保留专用盒子，不仅可以用来存放刀，还可以用来送去清洗。\n当你的刀失去锋利时，只需磨利正面和背面（除了波状边缘）即可保养你的刀，但你也可以将它送到Knife Studio Tadafusa进行维护（*收费服务），它会持续很长时间这把刀设计为可长期使用。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/tadafusa\/tadafusa130003_6.jpg\" alt=\"刀工坊 忠房切面包\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/tadafusa\/tadafusa130003_7.jpg\" alt=\"刀工坊 忠房切面包\"\u003e\n \u003ch2\u003e安全卫生\u003c\/h2\u003e\n\n手柄采用栗木制成，经过抗菌碳化木处理，采用 Tadafusa 的专利技术制成。它不易腐烂且卫生。使用后，快速清洗去除污垢并擦干后再存放，可以延长使用时间。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/tadafusa\/tadafusa130003_8.jpg\" alt=\"刀工坊 忠房切面包\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/tadafusa\/tadafusa130003_9.jpg\" alt=\"刀工坊 忠房切面包\"\u003e 【还可以选择万能刀170MM三德（左）和万能刀125MM小资（右）】 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/tadafusa\/tadafusa_logo2.gif\" alt=\"忠房\" width=\"100\"\u003e\n [刀工坊忠房]\n Tadafusa 于 1948 年在素有铁匠之乡之称的新泻县三条市成立，自创立以来一直致力于手工制作，生产家用和专业用刀以及荞麦面切割刀和其他物品。每日基础。该公司的同名品牌“Knife Kobo Tadafusa”生产的刀具完全适合当今的生活方式，同时保留了老店的技术。\u003cbr\u003e \n\u003ca href=\"https:\/\/763431-4.myshopify.com\/collections\/tadafusa\"\u003e单击此处查看 Knife Studio Tadafusa 产品列表\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nTadafusa Knife Studio 的面包刀。这是您只需拥有的【基本三件】之一，而且极其锋利，几乎不留任何碎屑。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n 【产品名称】面包切片机\u003cbr\u003e\n【尺寸（大约）】总长365mm，刃长230mm\u003cbr\u003e\n [材质] 刀片：完整 3 层 [钢材：SLD 钢\/基材金属：不锈钢]，手柄：抗菌碳化木 [栗木]\u003cbr\u003e\n [重量（大约）] 125g\u003cbr\u003e\n 【原产国】日本（新泻县三条市）\u003cbr\u003e\n 【注】手柄采用Tadafusa专利技术打造的抗菌碳化木【栗木】制成。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n ● 购买前\u003cbr\u003e \n与全不锈钢刀相比，“Knife Kobo Tadafusa”的刀具刀刃更锋利，但日常维护需要多一些。由于切削刃由钢（SLD 钢）制成，根据保养和储存环境，可能会生锈。根据保养和储存环境的不同，甚至过夜也可能生锈。享受舒适的锋利度以及轻松的清洁和重磨。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n ●日常护理\u003cbr\u003e\n- 使用后，用热水彻底清洗整把刀，擦去水分，并将其存放在安全的地方。\u003cbr\u003e\n・如果切咸菜或柠檬等高盐或酸性食物，请务必彻底清洗以除去污垢。\u003cbr\u003e\n・请勿放入洗碗机、洗碗机、洗碗机、微波炉、烤箱等中。否则可能会造成损坏。\u003cbr\u003e \n- 即使刀一开始很锋利，但每次使用它都会逐渐变钝。每三个月用磨刀石磨利一次。如果您不擅长磨刀，可以要求磨刀（收费）。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n ● 使用注意事项\u003cbr\u003e\n・请避免切割大鱼或鸡骨头的硬骨头，否则可能会导致刀片碎裂。\u003cbr\u003e","brand":"庖丁工房タダフサ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43009587806380,"sku":"tadafusa130003","price":14850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/6404\/5740\/products\/tadafusa130003.jpg?v=1706315019"},{"product_id":"akahata20001","title":"铁匠大德赤畠 | 黑面包刀 210mm ","description":"\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20001.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑面包刀 210mm\"\u003e\n\u003ch2\u003e铁匠制作的面包刀\u003c\/h2\u003e\n\n这把面包刀是由在三重县松阪市设有工坊的梶庵大德第五代铁匠赤畠大德制作的。与普通的不锈钢面包切刀不同，赤畠先生制作的面包切刀采用火锻和锻钢制成，经过发黑处理。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n我家也用赤畠先生的刀。充满激情、毫不妥协地制作出来的刀具确实非常锋利。推荐给想要长期使用的人。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20001_1.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑面包刀 210mm\"\u003e\u003cbr\u003e\n您可以选择两种尺寸：大号和小号。此页为大尺寸，刃长210mm。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20001_2.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑面包刀 210mm\"\u003e [波动叶片的规格已更改。轻松切割，切割更顺畅]\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e刀刃呈波浪状的面包刀，这在餐具刀中并不多见。\u003c\/h2\u003e \n除了正常的餐具制作工序外，赤畠先生在制作完刀片后还亲自将波浪形刀片部分锉平。这把面包刀是一件非常细致的工作，需要精致，需要工匠的技巧和经验，以及大量的时间和精力。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20001_3.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑面包刀 210mm\"\u003e [照片为旧规格] \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20001_4.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑面包刀 210mm\"\u003e [照片为旧规格]\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e不管是软面包还是硬面包。\u003c\/h2\u003e\n\n刀的锋利程度几乎不留任何碎屑。软面包可以平滑地切割而不会压碎，而表面坚硬的面包可以通过用波浪形刀片形成扳机而无需用很大的力来切割。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20001_5.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑面包刀 210mm\"\u003e\n\u003ch2\u003e黑色饰面刀\u003c\/h2\u003e\n\n一把黑色的刀，表面因硬化而变黑。\n它具有迷人的质朴外观，并带有明显的撞击痕迹。\n据说它比完全抛光的刀具更耐生锈。 \n这把刀与木柄很相配，设计也很出色。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20001_6.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑面包刀 210mm\"\u003e\n\u003ch2\u003e坚固而锋利的切削刃\u003c\/h2\u003e\n\n一把坚固的刀是通过锤击、锻造、淬火和回火制成的。\n材料的强度和强度根据加热方式和变红程度而变化，因此工匠的技术和经验很重要。\n此外，赤畠先生亲自手工磨刀，确保刀刃锋利。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20001_7.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑面包刀 210mm\"\u003e\n\u003ch2\u003e易于握住木手柄\u003c\/h2\u003e\n\n手柄由实心黑胡桃木制成。\n由于凹凸不平会留下划痕，因此易于抓握和使用。\n赤畑先生不依靠机器进行这种剃须过程，而是使用刀分三个阶段来雕刻碎片。将芯插入刀片和手柄的木材中后，用黄铜固定。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20001_8.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑面包刀 210mm\"\u003e\n\u003ch2\u003e题词\u003c\/h2\u003e\n\n最后，通过雕刻签名来证明这件作品是由赤畠先生创作的，这件作品就完成了。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20001_9.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑面包刀 210mm\"\u003e\n\u003ch2\u003e家里应该有的刀\u003c\/h2\u003e \n赤畑的刀系列。我们准备了您希望在家中日常使用的刀具。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20001_10.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑面包刀 210mm\"\u003e [左起：黑面包刀210mm、黑面包刀120mm、黑色三德刀165mm、黑色小刀120mm]\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e装在一个漂亮的盒子里交付\u003c\/h2\u003e\n\n从现在开始，它将以盒子形式交付。\n根据赤畑的说法，该设计是基于一把剑从剑鞘中拔出的图像。\n您可以尽情享受，直到刀出现为止，铁匠独有的想法。\n推荐作为礼物。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20001_11.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑面包刀 210mm\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20001_12.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑面包刀 210mm\"\u003e\n\u003ch2\u003e维护方便\u003c\/h2\u003e\n\n刀具通常被认为具有很高的门槛，但它们非常容易维护。就像普通刀一样，使用后请彻底清洗并擦干后再存放。\n由于铁的特性，如果生锈，请使用清洁剂或橡皮擦型除锈剂去除锈迹。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e \n对于木柄，每六个月左右在用厨房纸浸泡过的厨房纸上你认为油已经去除的地方涂上核桃油或紫苏油。涂抹后，擦去多余的油并在通风良好的阴凉处干燥。\n *请将涂油时使用的厨房用纸用水润湿后再丢弃。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e重新磨锐\u003c\/h2\u003e\n\n为了保证您能长期使用，赤畑先生会提供重新磨刀和保养。\n客户将负责往返运费和维护费用。如果您愿意，请联系我们的商店。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata_logo.gif\" alt=\"铁匠 康大德 赤畠大德\" width=\"100\"\u003e \n1897年4月创立梶康。从第一代到第三代，他们一直从事农具、林业工具等制造。第四代没有从事铁匠业，而是开始了铁工和建筑业。第三代（祖父）去世后，铁匠业暂停了约20年，但为了重振铁匠业，第五代赤畑大德先生师从京都刀主山口正一郎先生铁匠“Yoshisada”于 2008 年 4 月成立，名为 Kajiyasu Daitoku，并一直延续至今。\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/763431-4.myshopify.com\/collections\/akahata\/\"\u003e点击此处查看赤畠大德的作品列表。\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n这是梶庵大德第五代铁匠赤畠大德制作的大型面包刀。与普通的不锈钢面包刀不同，这款面包刀由火锻钢制成，表面呈黑色。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n 【产品名称】 黑面包刀210mm\u003cbr\u003e\n 【尺寸（大约）】总长350mm，刀片230mm，刀片长度210mm\u003cbr\u003e\n [重量（大约）] 115g\u003cbr\u003e \n[材质] 刀片：钢\/铁，手柄：黑胡桃木（实心），黄铜\u003cbr\u003e\n【油漆】图案：核桃油\u003cbr\u003e\n[注] 双刃型，无论惯用手如何都可以使用。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n ● 使用注意事项\u003cbr\u003e\n・初次使用时，请用洗洁精等清洗。\u003cbr\u003e\n・使用后，请用洗洁精洗掉污垢，然后彻底擦干。\u003cbr\u003e\n洗碗机\/烘干机×\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n ● 购买前请务必确认。\u003cbr\u003e\n -由于所有商品均为手工制作，尺寸、重量、颜色、凹凸不平、形状等可能存在个体差异。\u003cbr\u003e\n - 即使图案的木材是相同的木材，但每件都有不同的表情，因此木材的纹理和颜色也不同。\u003cbr\u003e\n请尽情享受这个世界独有的独特产品。\u003cbr\u003e\n购买前请先了解以上内容。","brand":"赤畠大徳","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43266729672876,"sku":"akahata20001","price":34100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/6404\/5740\/files\/akahata20001.jpg?v=1712664007"},{"product_id":"akahata20002","title":"铁匠大德赤畠 | 黑面包刀 120mm ","description":"\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20002.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑面包刀 120mm\"\u003e\n\u003ch2\u003e铁匠制作的面包刀\u003c\/h2\u003e\n\n这把面包刀是由在三重县松阪市设有工坊的梶庵大德第五代铁匠赤畑大德制作的。与普通的不锈钢面包切刀不同，赤畠先生制作的面包切刀采用火锻和锻钢制成，经过发黑处理。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n我家也用赤畠先生的刀。充满激情、毫不妥协地制作出来的刀具确实非常锋利。推荐给想要长期使用的人。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20002_1.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑面包刀 120mm\"\u003e\u003cbr\u003e\n您可以选择两种尺寸：大号和小号。此页为小尺寸，刃长120mm。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20002_2.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑面包刀 120mm\"\u003e [波动叶片的规格已更改。轻松切割，切割更顺畅]\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e刀刃呈波浪状的面包刀，这在餐具刀中并不多见。\u003c\/h2\u003e \n除了制作刀具刀片的常规工艺外，赤畠先生还亲自在制作刀片后通过锉削来制作波浪形刀片部分。这把面包刀是一件非常细致的工作，需要精致，需要工匠的技巧和经验，以及大量的时间和精力。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20002_3.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑面包刀 120mm\"\u003e [照片为旧规格] \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20002_4.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑面包刀 120mm\"\u003e [照片为旧规格]\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e不管是软面包还是硬面包。\u003c\/h2\u003e\n\n刀的锋利程度几乎不留任何碎屑。软面包可以平滑地切割而不会压碎，而表面坚硬的面包可以通过用波浪形刀片形成扳机而无需用很大的力来切割。另外，由于它是双刃型，因此无论您的惯用手如何都可以使用。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20002_5.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑面包刀 120mm\"\u003e [照片为旧规格] \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20002_6.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑面包刀 120mm\"\u003e\n\u003ch2\u003e黑色饰面刀\u003c\/h2\u003e\n\n一把黑色的刀，表面因硬化而变黑。 \n它具有迷人的质朴外观，并带有明显的撞击痕迹。\n据说它比完全抛光的刀具更耐生锈。\n这把刀与木柄很相配，设计也很出色。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20002_7.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑面包刀 120mm\"\u003e\n\u003ch2\u003e坚固而锋利的切削刃\u003c\/h2\u003e\n\n一把坚固的刀是通过锤击、锻造、淬火和回火制成的。\n材料的强度和强度根据加热方式和变红程度而变化，因此工匠的技能和经验很重要。\n此外，赤畠先生亲自手工磨刀，确保刀刃锋利。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20002_8.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑面包刀 120mm\"\u003e\n\u003ch2\u003e易于握住木手柄\u003c\/h2\u003e\n\n手柄由实心黑胡桃木制成。\n由于凹凸不平会留下划痕，因此易于抓握和使用。\n赤畑先生不依靠机器进行这种剃须过程，而是使用刀分三个阶段来雕刻碎片。将芯插入刀片和手柄的木材中后，用黄铜固定。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20002_9.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑面包刀 120mm\"\u003e\n\u003ch2\u003e题词\u003c\/h2\u003e \n最后，通过雕刻签名来证明这件作品是由赤畠先生创作的，这件作品就完成了。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20002_10.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑面包刀 120mm\"\u003e\n\u003ch2\u003e家里应该有的刀\u003c\/h2\u003e\n\n赤畑的刀系列。我们准备了您希望在家中日常使用的刀具。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20002_11.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑面包刀 120mm\"\u003e [左起：黑面包刀210mm、黑面包刀120mm、黑色三德刀165mm、黑色小刀120mm]\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e装在一个漂亮的盒子里交付\u003c\/h2\u003e\n\n从现在开始，它将以盒子形式交付。\n根据赤畑的说法，该设计是基于一把剑从剑鞘中拔出的图像。\n您可以尽情享受，直到刀出现为止，铁匠独有的想法。\n推荐作为礼物。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20002_12.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑面包刀 120mm\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20002_13.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑面包刀 120mm\"\u003e\n\u003ch2\u003e维护方便\u003c\/h2\u003e\n\n刀具通常被认为具有很高的门槛，但它们非常容易维护。就像普通刀一样，使用后彻底清洗污垢，擦去水分并存放。 \n由于铁的特性，如果生锈，请使用清洁剂或橡皮擦型除锈剂去除锈迹。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n对于木柄，每六个月左右在用厨房纸浸泡过的厨房纸上涂上核桃油或紫苏油，在你认为油已被去除的地方。涂抹后，擦去多余的油并在通风良好的阴凉处干燥。\n *请将涂油时使用的厨房用纸用水润湿后再丢弃。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e重新磨锐\u003c\/h2\u003e\n\n为了保证您能长期使用，赤畑先生会提供重新磨刀和保养。\n客户将负责往返运费和维护费用。如果您愿意，请联系我们的商店。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata_logo.gif\" alt=\"铁匠 康大德 赤畠大德\" width=\"100\"\u003e \n1897年4月创立梶康。从第一代到第三代，他们一直从事农具、林业工具等制造。第四代没有从事铁匠业，而是开始了铁工和建筑业。第三代（祖父）去世后，铁匠业暂停了约20年，但为了重振铁匠业，第五代赤畑大德先生师从京都刀主山口正一郎先生铁匠“Yoshisada”于 2008 年 4 月成立，名为 Kajiyasu Daitoku，并一直延续至今。\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/763431-4.myshopify.com\/collections\/akahata\/\"\u003e点击此处查看赤畠大德的作品列表。\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n “梶庵大德” 这是第五代铁匠赤畑大德制作的小型面包刀。与普通的不锈钢面包刀不同，这款面包刀由火锻钢制成，表面呈黑色。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n 【产品名称】 黑面包刀120mm\u003cbr\u003e\n 【尺寸（大约）】总长250mm，刀片135mm，刀片长度120mm\u003cbr\u003e\n [重量（大约）] 52g\u003cbr\u003e \n[材质] 刀片：钢\/铁，手柄：黑胡桃木（实心），黄铜\u003cbr\u003e\n【油漆】图案：核桃油\u003cbr\u003e\n[注] 双刃型，无论惯用手如何都可以使用。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n ● 使用注意事项\u003cbr\u003e\n・初次使用时，请用洗洁精等清洗。\u003cbr\u003e\n・使用后，请用洗洁精洗掉污垢，然后彻底擦干。\u003cbr\u003e\n洗碗机\/烘干机×\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n ● 购买前请务必确认。\u003cbr\u003e\n -由于所有商品均为手工制作，尺寸、重量、颜色、凹凸不平、形状等可能存在个体差异。\u003cbr\u003e\n - 即使图案的木材是相同的木材，但每件都有不同的表情，因此木材的纹理和颜色也不同。\u003cbr\u003e\n请尽情享受这个世界独有的独特产品。\u003cbr\u003e\n购买前请先了解以上内容。","brand":"赤畠大徳","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43266729738412,"sku":"akahata20002","price":27500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/6404\/5740\/files\/akahata20002.jpg?v=1712664046"},{"product_id":"akahata20003","title":"铁匠大德赤畠 | 黑色三德刀 165 毫米","description":"\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20003.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑色三德刀 165 毫米\"\u003e\n\u003ch2\u003e铁匠制作的三德刀\u003c\/h2\u003e \n这把三德刀是由在三重县松阪市设有工坊的梶庵大德第五代铁匠赤畑大德制作的。\n与市面上大量生产的刀具不同，铁匠赤畑先生制作的三德刀是采用火锻钢制成的黑色成品三德刀。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n我家也用赤畠先生的刀。\u003cbr\u003e\n石头，石头……\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n当你拥有一把真正锋利的刀时，你会感觉刀刃自然落下，没有任何力量。\n推荐给想要长期使用的人。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20003_1.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑色三德刀 165 毫米\"\u003e [上：黑色内三德刀，下：黑色内小刀]\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e作为第一本书\u003c\/h2\u003e\n\n三德刀可用于任何种类的食物，包括肉、鱼和蔬菜，也被称为文化刀或多功能刀，建议作为家庭使用的第一把刀。刀叉的锋利度经过精心打磨，在不破坏食材本身的情况下，更能凸显食材的原味，让菜肴更加美味。 \n此外，由于它是双刃型，因此无论您的惯用手如何都可以使用它。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20003_2.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑色三德刀 165 毫米\"\u003e\n\u003ch2\u003e黑色饰面刀\u003c\/h2\u003e\n\n一把黑色的刀，表面因硬化而变黑。\n它具有迷人的质朴外观，并带有明显的撞击痕迹。\n据说它比完全抛光的刀具更耐生锈。\n这把刀与木柄很相配，设计也很出色。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20003_3.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑色三德刀 165 毫米\"\u003e\n\u003ch2\u003e坚固而锋利的切削刃\u003c\/h2\u003e\n\n一把坚固的刀是通过锤击、锻造、淬火和回火制成的。\n材料的强度和强度根据加热方式和变红程度而变化，因此工匠的技能和经验很重要。\n此外，赤畠先生亲自手工磨刀，确保刀刃锋利。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20003_4.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑色三德刀 165 毫米\"\u003e\n\u003ch2\u003e易于握住木手柄\u003c\/h2\u003e\n\n手柄由实心黑胡桃木制成。\n由于凹凸不平会留下划痕，因此易于抓握和使用。 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src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20003_9.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑色三德刀 165 毫米\"\u003e\n\u003ch2\u003e维护方便\u003c\/h2\u003e \n刀具通常被认为具有很高的门槛，但它们非常容易维护。就像普通刀一样，使用后彻底清洗污垢，擦去水分并存放。\n由于铁的特性，如果生锈，请使用清洁剂或橡皮擦型除锈剂去除锈迹。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n对于木柄，每六个月左右在用厨房纸浸泡过的厨房纸上你认为油已经去除的地方涂上核桃油或紫苏油。涂抹后，擦去多余的油并在通风良好的阴凉处干燥。\n *请将涂油时使用的厨房用纸用水润湿后再丢弃。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e重新磨锐\u003c\/h2\u003e\n\n为了保证您能长期使用，赤畑先生会提供重新磨刀和保养。 \n客户将负责往返运费和维护费用。如果您愿意，请联系我们的商店。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata_logo.gif\" alt=\"铁匠 康大德 赤畠大德\" width=\"100\"\u003e\n 1897年4月创立梶康。从第一代到第三代，他们一直从事农具、林业工具等制造。第四代没有从事铁匠业，而是开始了铁工和建筑业。第三代（祖父）去世后，铁匠业暂停了约20年，但为了重振铁匠业，第五代赤畑大德先生师从京都刀主山口正一郎先生铁匠“Yoshisada”于 2008 年 4 月以 Kajiyasu Daitoku 名义开业，至今仍在营业。\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/763431-4.myshopify.com\/collections\/akahata\/\"\u003e点击此处查看赤畠大德的作品列表。\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n “梶庵大德” 这是由第五代铁匠赤畑大德打造的三德刀。与市场上批量生产的刀具不同，这把三德刀采用火锻钢制成，表面呈黑色。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n 【产品名称】黑色内三德刀165mm\u003cbr\u003e \n【尺寸（大约）】总长294mm，刀片178mm，刀片长度165mm\u003cbr\u003e\n [重量（大约）] 132g\u003cbr\u003e\n [材质] 刀片：钢\/铁，手柄：黑胡桃木（实心），黄铜\u003cbr\u003e\n【油漆】图案：核桃油\u003cbr\u003e\n[注] 双刃型，无论惯用手如何都可以使用。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n ● 使用注意事项\u003cbr\u003e\n・初次使用时，请用洗洁精等清洗。\u003cbr\u003e\n・使用后，请用洗洁精洗掉污垢，然后彻底擦干。\u003cbr\u003e\n洗碗机\/烘干机×\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n ● 购买前请务必确认。\u003cbr\u003e\n -由于所有商品均为手工制作，尺寸、重量、颜色、凹凸不平、形状等可能存在个体差异。\u003cbr\u003e\n - 即使图案中的木材相同，但每一种都有不同的表情，因此木纹和颜色也不同。\u003cbr\u003e\n请尽情享受这个世界独有的独特产品。\u003cbr\u003e\n购买前请先了解以上内容。","brand":"赤畠大徳","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43266729771180,"sku":"akahata20003","price":30800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/6404\/5740\/files\/akahata20003.jpg?v=1712664152"},{"product_id":"akahata20004","title":"铁匠大德赤畠 | 黑色小刀 120 毫米","description":"\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20004.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑色小刀 120 毫米\"\u003e\n\u003ch2\u003e铁匠制作的小刀\u003c\/h2\u003e\n\n这把小刀是由在三重县松阪市设有工坊的梶庵大德第五代铁匠赤畠大德制作的。\n与市场上大量生产的刀具不同，铁匠赤畠先生制作的小刀采用生火锻钢制成，表面呈黑色。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n我家也用赤畠先生的刀。\u003cbr\u003e\n石头，石头……\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n当你拥有一把真正锋利的刀时，你会感觉刀刃自然落下，没有任何力量。\n推荐给想要长期使用的人。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20004_1.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑色小刀 120 毫米\"\u003e [上：黑色内三德刀，下：黑色内小刀] \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20004_2.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑色小刀 120 毫米\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20004_3.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑色小刀 120 毫米\"\u003e\n\u003ch2\u003e一把小刀，你会想把它作为你的第二把刀\u003c\/h2\u003e\n\n它的尺寸非常适合削土豆和水果等精细工作。 \n人们常说，你应该拥有的第二把刀是一把削皮刀，但如果你一个人住并且有一个小厨房，这把削皮刀就足够了。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n刀叉的锋利度经过精心打磨，在不破坏食材本身的情况下，更能凸显食材的原味，让菜肴更加美味。\n此外，由于它是双刃型，因此无论您的惯用手如何都可以使用它。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20004_4.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑色小刀 120 毫米\"\u003e\n\u003ch2\u003e黑色饰面刀\u003c\/h2\u003e\n\n一把黑色的刀，表面因硬化而变黑。\n它具有迷人的质朴外观，并带有明显的撞击痕迹。\n据说它比完全抛光的刀具更耐生锈。\n这把刀与木柄很相配，设计也很出色。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20004_5.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑色小刀 120 毫米\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20004_6.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑色小刀 120 毫米\"\u003e\n\u003ch2\u003e坚固而锋利的切削刃\u003c\/h2\u003e\n\n一把坚固的刀是通过锤击、锻造、淬火和回火制成的。 \n材料的强度和强度根据加热方式和变红程度而变化，因此工匠的技能和经验很重要。\n此外，赤畠先生亲自手工磨刀，确保刀刃锋利。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20004_7.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑色小刀 120 毫米\"\u003e\n\u003ch2\u003e易于握住木手柄\u003c\/h2\u003e\n\n手柄由实心黑胡桃木制成。\n由于凹凸不平会留下划痕，因此易于抓握和使用。\n赤畑先生不依靠机器进行这种剃须过程，而是使用刀分三个阶段来雕刻碎片。\n将芯插入刀片和手柄的木材中后，用黄铜固定。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20004_8.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑色小刀 120 毫米\"\u003e\n\u003ch2\u003e题词\u003c\/h2\u003e\n\n最后，通过雕刻签名来证明这件作品是由赤畠先生创作的，这件作品就完成了。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20004_9.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑色小刀 120 毫米\"\u003e\n\u003ch2\u003e家里应该有的刀\u003c\/h2\u003e\n\n赤畑的刀系列。我们准备了您希望在家中日常使用的刀具。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20004_10.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑色小刀 120 毫米\"\u003e [左起：黑面包刀210mm、黑面包刀120mm、黑色三德刀165mm、黑色小刀120mm]\u003cbr\u003e\n \u003ch2\u003e装在一个漂亮的盒子里交付\u003c\/h2\u003e\n\n从现在开始，它将以盒子形式交付。\n根据赤畑的说法，该设计是基于一把剑从剑鞘中拔出的图像。\n您可以尽情享受，直到刀出现为止，铁匠独有的想法。\n推荐作为礼物。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20004_11.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑色小刀 120 毫米\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20004_12.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠 | 黑色小刀 120 毫米\"\u003e\n\u003ch2\u003e维护方便\u003c\/h2\u003e\n\n刀具通常被认为具有很高的门槛，但它们非常容易维护。就像普通刀一样，使用后彻底清洗污垢，擦去水分并存放。\n由于铁的特性，如果生锈，请使用清洁剂或橡皮擦型除锈剂去除锈迹。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e \n对于木柄，每六个月左右在用厨房纸浸泡过的厨房纸上你认为油已经去除的地方涂上核桃油或紫苏油。涂抹后，擦去多余的油并在通风良好的阴凉处干燥。\n *请将涂油时使用的厨房用纸用水润湿后再丢弃。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e重新磨锐\u003c\/h2\u003e\n\n为了保证您能长期使用，赤畑先生会提供重新磨刀和保养。\n客户将负责往返运费和维护费用。如果您愿意，请联系我们的商店。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata_logo.gif\" alt=\"铁匠 康大德 赤畠大德\" width=\"100\"\u003e \n1897年4月创立梶康。从第一代到第三代，他们一直从事农具、林业工具等制造。第四代没有从事铁匠业，而是开始了铁工和建筑业。第三代（祖父）去世后，铁匠事业中断了约20年，但为了重振铁匠事业，第五代赤畑大德先生师从京都刀主山口正一郎先生铁匠“Yoshisada”于 2008 年 4 月以 Kajiyasu Daitoku 名义开业，至今仍在营业。\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/763431-4.myshopify.com\/collections\/akahata\/\"\u003e点击此处查看赤畠大德的作品列表。\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n这是“梶庵大德”第五代铁匠赤畑大德制作的小刀。与市场上批量生产的刀具不同，这把小刀采用火锻和锻钢制成，表面呈黑色。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n 【产品名称】黑色小刀120mm\u003cbr\u003e\n 【尺寸（大约）】总长232mm，刀片127mm，刀片长度120mm\u003cbr\u003e\n [重量（大约）] 55g\u003cbr\u003e \n【材质】刀片：钢\/铁，手柄：黑胡桃木（实心），黄铜\u003cbr\u003e\n【油漆】图案：核桃油\u003cbr\u003e\n[注] 双刃型，无论惯用手如何都可以使用。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n ● 使用注意事项\u003cbr\u003e\n・初次使用时，请用洗洁精等清洗。\u003cbr\u003e\n・使用后，请用洗洁精洗掉污垢，然后彻底擦干。\u003cbr\u003e\n洗碗机\/烘干机×\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n ● 购买前请务必确认。\u003cbr\u003e\n -由于所有商品均为手工制作，尺寸、重量、颜色、凹凸不平、形状等可能存在个体差异。\u003cbr\u003e\n - 即使图案的木材是相同的木材，但每件都有不同的表情，因此木材的纹理和颜色也不同。\u003cbr\u003e\n请尽情享受这个世界独有的独特产品。\u003cbr\u003e\n购买前请先了解以上内容。","brand":"赤畠大徳","offers":[{"title":"Default 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刀的尺寸可以轻松进行削皮等细致工作。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e \n作为通常被认为是一把不错的第二把小刀的小刀的替代品，您可能需要选择一把稍小、刀片长度为 120 毫米的 Nakiri 刀。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n刀叉的锋利度经过精心打磨，在不破坏食材本身的情况下，更能凸显食材的原味，让菜肴更加美味。此外，由于它是双刃型，因此无论您的惯用手如何都可以使用它。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20005_2.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畑｜黑色内切刀 120mm\"\u003e\n\u003ch2\u003e黑色饰面刀\u003c\/h2\u003e\n\n一把黑色的刀，表面因硬化而变黑。\n它具有迷人的质朴外观，并带有明显的撞击痕迹。\n据说它比完全抛光的刀具更耐生锈。\n这把刀与木柄很相配，设计也很出色。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20005_3.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畑｜黑色内切刀 120mm\"\u003e\n\u003ch2\u003e坚固而锋利的切削刃\u003c\/h2\u003e\n\n一把坚固的刀是通过锤击、锻造、淬火和回火制成的。\n材料的强度和强度根据加热方式和变红程度而变化，因此工匠的技术和经验很重要。 \n此外，赤畠先生亲自手工磨刀，确保刀刃锋利。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20005_4.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畑｜黑色内切刀 120mm\"\u003e\n\u003ch2\u003e易于握住木手柄\u003c\/h2\u003e\n\n手柄由实心黑胡桃木制成。\n由于凹凸不平会留下划痕，因此易于抓握和使用。\n赤畑先生不依靠机器进行这种剃须过程，而是使用刀分三个阶段来雕刻碎片。将芯插入刀片和手柄的木材中后，用黄铜固定。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20005_5.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畑｜黑色内切刀 120mm\"\u003e\n\u003ch2\u003e题词\u003c\/h2\u003e\n\n最后，通过雕刻签名来证明这件作品是由赤畠先生创作的，这件作品就完成了。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20005_6.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畑｜黑色内切刀 120mm\"\u003e\n\u003ch2\u003e家里应该有的刀\u003c\/h2\u003e\n\n赤畑的刀系列。我们准备了您希望在家中日常使用的刀具。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20005_7.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畠｜黑色内切刀120mm\"\u003e [左起：黑内面包刀210mm、黑内面包刀120mm、黑内三德刀165mm、黑内小刀120mm、黑内切刀165mm、黑内切刀120mm]\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e装在一个漂亮的盒子里交付\u003c\/h2\u003e \n从现在开始，它将以盒子形式交付。\n根据赤畑的说法，该设计是基于一把剑从剑鞘中拔出的图像。\n它的表面很酷，具有铁匠独特的想法。\n推荐作为礼物。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20005_8.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畑｜黑色内切刀 120mm\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20005_9.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畑｜黑色内切刀 120mm\"\u003e\n\u003ch2\u003e维护方便\u003c\/h2\u003e\n\n刀具通常被认为具有很高的门槛，但它们非常容易维护。就像普通刀一样，使用后彻底清洗污垢，擦去水分并存放。\n由于铁的特性，如果生锈，请使用清洁剂或橡皮擦型除锈剂去除锈迹。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n对于木柄，每六个月左右在用厨房纸浸泡过的厨房纸上涂上核桃油或紫苏油，在你认为油已被去除的地方。涂抹后，擦去多余的油并在通风良好的阴凉处干燥。 \n*请将涂油时使用的厨房用纸用水润湿后再丢弃。\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e重新磨锐\u003c\/h2\u003e\n\n对于那些不喜欢自己磨刀的人，赤畠先生会提供重新磨刀和维护服务。\n客户将负责往返运费和维护费用。如果您愿意，请联系我们的商店。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata_logo.gif\" alt=\"铁匠 康大德 赤畠大德\" width=\"100\"\u003e\n 1897年4月创立梶康。公司从第一代到第三代，一直从事农具、林业工具等制造。第四代没有从事铁匠业，而是开始了铁工和建筑业。第三代（祖父）去世后，铁匠事业中断了约20年，但为了重振铁匠事业，第五代赤畑大德先生师从京都刀主山口正一郎先生铁匠“Yoshisada”于 2008 年 4 月成立，名为 Kajiyasu Daitoku，并一直延续至今。\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/763431-4.myshopify.com\/collections\/akahata\/\"\u003e点击此处查看赤畠大德的作品列表。\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e \n这是由梶庵大德第五代铁匠赤畑大德制作的 120mm 切刀。与市场上批量生产的刀具不同，这把 Nakiri 刀采用火锻钢制成，表面呈黑色。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n 【产品名称】黑色内切刀120mm\u003cbr\u003e\n 【尺寸（大约）】总长243mm，刀片130mm，刀片长度120mm\u003cbr\u003e\n [重量（大约）] 77g\u003cbr\u003e\n [材质] 刀片：钢\/铁，手柄：黑胡桃木（实心），黄铜\u003cbr\u003e\n【油漆】图案：核桃油\u003cbr\u003e\n[注] 双刃型，无论惯用手如何都可以使用。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n ● 使用注意事项\u003cbr\u003e\n・初次使用时，请用洗洁精等清洗。\u003cbr\u003e\n・使用后，请用洗洁精洗掉污垢，然后彻底擦干。\u003cbr\u003e\n洗碗机\/烘干机×\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n ● 购买前请务必确认。\u003cbr\u003e\n -由于所有商品均为手工制作，尺寸、重量、颜色、凹凸不平、形状等可能存在个体差异。\u003cbr\u003e \n- 即使图案的木材是相同的木材，但每件都有不同的表情，因此木材的纹理和颜色有所不同。\u003cbr\u003e\n请尽情享受这个世界独有的独特产品。\u003cbr\u003e\n购买前请先了解以上内容。","brand":"赤畠大徳","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43266729836716,"sku":"akahata20005","price":25300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/6404\/5740\/files\/akahata20005_77386f80-4c12-4134-bce1-03a82be7f67c.jpg?v=1712664184"},{"product_id":"akahata20006","title":"铁匠大德赤畑｜黑色内切刀 165mm ","description":"\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20006.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畑｜黑色内切刀 165mm\"\u003e\n\u003ch2\u003e铁匠制作的 Nakiri 刀\u003c\/h2\u003e\n\n这把切刀是由在三重县松阪市设有工坊的梶庵大德第五代铁匠赤畑大德制作的。与市场上批量生产的刀具不同，铁匠赤畑先生制作的薙切刀采用火锻，并用钢锻造而成，表面呈现黑色。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n酥脆...\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e \n当你拥有一把真正锋利的刀时，你会感觉刀刃自然落下，没有任何力量。 Nakiri刀适合切蔬菜，推荐给想要使用适合食材的刀和热爱烹饪的人。这是您应该与三德刀一起拥有的物品之一。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20006_1.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畑｜黑色内切刀 165mm\"\u003e [上：Kuro Uchi Nakiri 刀 165mm，下：Kuro Uchi Nakiri 刀 120 mm]\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e使用不同的刀\u003c\/h2\u003e\n\n三德刀在家里很受欢迎，因为它们可以用来切割肉、鱼、蔬菜和任何其他类型的食物，但 Nakiri 刀最适合将蔬菜切成小块，例如块和切丝。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n刀片薄而宽，无锋利刀尖，可以方便地切割大体积的卷心菜和生菜，并且其适中的重量可以让您以较小的力将南瓜等硬质蔬菜切得脆脆。 165 毫米 Nakiri 刀是适合家庭使用的易于使用的尺寸。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e \n刀叉的锋利度经过精心打磨，在不破坏食材本身的情况下，更能凸显食材的原味，让菜肴更加美味。此外，由于它是双刃型，因此无论您的惯用手如何都可以使用它。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20006_2.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畑｜黑色内切刀 165mm\"\u003e\n\u003ch2\u003e黑色饰面刀\u003c\/h2\u003e\n\n一把黑色的刀，表面因硬化而变黑。\n它具有迷人的质朴外观，并带有明显的撞击痕迹。\n据说它比完全抛光的刀具更耐生锈。\n这把刀与木柄很相配，设计也很出色。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20006_3.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畑｜黑色内切刀 165mm\"\u003e\n\u003ch2\u003e坚固而锋利的切削刃\u003c\/h2\u003e\n\n一把坚固的刀是通过锤击、锻造、淬火和回火制成的。\n材料的强度和强度根据加热方式和变红程度而变化，因此工匠的技能和经验很重要。\n此外，赤畠先生亲自手工磨刀，确保刀刃锋利。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20006_4.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畑｜黑色内切刀 165mm\"\u003e\n\u003ch2\u003e易于握住木手柄\u003c\/h2\u003e \n手柄由实心黑胡桃木制成。\n由于凹凸不平会留下划痕，因此易于抓握和使用。\n赤畑先生不依靠机器进行这种剃须过程，而是使用刀分三个阶段来雕刻碎片。将芯插入刀片和手柄的木材中后，用黄铜固定。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20006_5.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畑｜黑色内切刀 165mm\"\u003e\n\u003ch2\u003e题词\u003c\/h2\u003e\n\n最后，通过雕刻签名来证明这件作品是由赤畠先生创作的，这件作品就完成了。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20006_6.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畑｜黑色内切刀 165mm\"\u003e\n\u003ch2\u003e家里应该有的刀\u003c\/h2\u003e\n\n赤畑的刀系列。我们准备了您希望在家中日常使用的刀具。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20006_7.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畑｜黑色内切刀 165mm\"\u003e [左起：黑内面包刀210mm、黑内面包刀120mm、黑内三德刀165mm、黑内小刀120mm、黑内切刀165mm、黑内切刀120mm]\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e装在一个漂亮的盒子里交付\u003c\/h2\u003e\n\n从现在开始，它将以盒子形式交付。\n根据赤畑的说法，该设计是基于一把剑从剑鞘中拔出的图像。 \n它的表面很酷，具有铁匠独特的想法。\n推荐作为礼物。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20006_8.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畑｜黑色内切刀 165mm\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20006_9.jpg\" alt=\"铁匠大德赤畑｜黑色内切刀 165mm\"\u003e\n\u003ch2\u003e维护方便\u003c\/h2\u003e\n\n刀具通常被认为具有很高的门槛，但它们非常容易维护。就像普通刀一样，使用后彻底清洗污垢，擦去水分并存放。\n由于铁的特性，如果生锈，请使用清洁剂或橡皮擦型除锈剂去除锈迹。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n对于木柄，每六个月左右在用厨房纸浸泡过的厨房纸上涂上核桃油或紫苏油，在你认为油已被去除的地方。涂抹后，擦去多余的油并在通风良好的阴凉处干燥。\n *请将涂油时使用的厨房用纸用水润湿后再丢弃。\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e重新磨锐\u003c\/h2\u003e \n对于那些不喜欢自己磨刀的人，赤畠先生会提供重新磨刀和维护服务。\n客户将负责往返运费和维护费用。如果您愿意，请联系我们的商店。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata_logo.gif\" alt=\"铁匠 康大德 赤畠大德\" width=\"100\"\u003e\n 1897年4月创立梶康。从第一代到第三代，他们一直从事农具、林业工具等制造。第四代没有从事铁匠业，而是开始了铁工和建筑业。第三代（祖父）去世后，铁匠事业中断了约20年，但为了重振铁匠事业，第五代赤畑大德先生师从京都刀主山口正一郎先生铁匠“Yoshisada”于 2008 年 4 月成立，名为 Kajiyasu Daitoku，并一直延续至今。\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/763431-4.myshopify.com\/collections\/akahata\/\"\u003e点击此处查看赤畠大德的作品列表。\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e \n这是由“梶庵大德”第五代铁匠赤畑大德制作的165mm的切刀。黑色漆面的薙切刀，由火锻钢制成，锋利无比。推荐给想要使用与食材相匹配的刀的人以及热爱烹饪的人。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n 【产品名称】黑色内切刀165mm\u003cbr\u003e\n 【尺寸（大约）】总长313mm，刀片185mm，刀片长度165mm\u003cbr\u003e\n [重量（大约）] 196g\u003cbr\u003e\n [材质] 刀片：钢\/铁，手柄：黑胡桃木（实心），黄铜\u003cbr\u003e\n【油漆】图案：核桃油\u003cbr\u003e\n[注] 双刃型，无论惯用手如何都可以使用。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n ● 使用注意事项\u003cbr\u003e\n・初次使用时，请用洗洁精等清洗。\u003cbr\u003e\n・使用后，请用洗洁精洗掉污垢，然后彻底擦干。\u003cbr\u003e\n洗碗机\/烘干机×\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n ● 购买前请务必确认。\u003cbr\u003e\n -由于所有商品均为手工制作，尺寸、重量、颜色、凹凸不平、形状等可能存在个体差异。\u003cbr\u003e \n- 即使图案的木材是相同的木材，但每件都有不同的表情，因此木材的纹理和颜色也不同。\u003cbr\u003e\n请尽情享受这个世界独有的独特产品。\u003cbr\u003e\n购买前请先了解以上内容。","brand":"赤畠大徳","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43266729902252,"sku":"akahata20006","price":31900.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/6404\/5740\/files\/akahata20006.jpg?v=1712664215"},{"product_id":"kajidonya40128","title":"家庭用品批发商｜砧板架","description":"\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/kajidonya-s\/kajidonya40128.jpg\" alt=\"\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ch2\u003e利用水槽上方的空间做饭\u003c\/h2\u003e \n这款砧板架来自新潟县燕市的家居用品制造商Kajidonya，燕市以金属加工闻名。Kajidonya的家居用品注重细节，设计简洁，摒弃了所有不必要的元素。这种制造工艺只有对材料、生产地点和技术有着深入了解的当地批发商才能完成。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n Kajitonya 的“砧板架”可以放置在水槽上方，将砧板放在上面即可用作烹饪空间。其长度可通过旋转背面的螺丝进行调节，深度可在 40 至 48 厘米之间调节。将砧板放置在水槽上方，即可边流水边准备食物，或者将切好西红柿等食材的水直接倒入水槽，节省烹饪时间。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e \n这款砧板配有防滑橡胶，防止滑动，让您安心烹饪。它的另一个优点是杆状设计，不占用太多存储空间。推荐给独居人士，厨房空间有限，或想要扩大烹饪空间的人。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003chr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n [产品名称] 砧板架\u003cbr\u003e\n[尺寸（大约）] W3 x H43.8-51cm\u003cbr\u003e\n [重量（约）] 145克\u003cbr\u003e\n【材质】18-8不锈钢、合成橡胶\u003cbr\u003e\n[原产国] 日本（燕三条）\u003cbr\u003e\n [注意] 适用于深度（内部尺寸）40cm至48cm\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n ●购买前\u003cbr\u003e\n洗碗机 ×\u003cbr\u003e\n・您可能会发现由于与机械、模具接触或制造过程中的抛光而产生的细小划痕或凹凸，弯曲不锈钢时产生的条纹，以及焊接造成的凹凸。请注意，这是由于制造工艺造成的。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n ●使用注意事项\u003cbr\u003e\n- 在水槽边缘使用。\u003cbr\u003e \n- 使用前请务必拧紧背面的长度调节螺丝。\u003cbr\u003e\n - 在安装产品之前，请清除固定产品区域的所有水分、油污等。\u003cbr\u003e\n - 安装带有含盐或酸的污垢的产品，或使其与铁或铝等不同金属接触，可能会导致生锈。\u003cbr\u003e\n - 首次使用时以及每次使用后，请将洗洁精或类似物涂抹在海绵上以去除污垢，然后用干布擦去水分。 \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/kajidonya\/kajidonya_logo.gif\" alt=\"家务批发商\" width=\"100\"\u003e\n Kajidonya 位于以金属加工闻名的新潟县燕市，是一个生产贴近日常生活的家用器具的品牌。Kajidonya 通过倾听用户的感受、甄选材料并运用其精湛技艺，持续打造“平凡却易用”的家用器具。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/kakimori-inkstand.pro\/collections\/kajidonya\"\u003e点击此处查看 Kajidonya 产品列表\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003chr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/kajidonya\/kajidonya40128_1.jpg\" alt=\"\" width=\"100%\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/kajidonya\/kajidonya40128_2.jpg\" alt=\"\" width=\"100%\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/kajidonya\/kajidonya40128_3.jpg\" alt=\"\" width=\"100%\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/kajidonya\/kajidonya40128_4.jpg\" alt=\"\" width=\"100%\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/kajidonya\/kajidonya40128_5.jpg\" alt=\"\" width=\"100%\"\u003e\n\u003cimg 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src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300001.jpg\" alt=\"高桥铁匠｜水果刀\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ch2\u003e手工水果刀\u003c\/h2\u003e\n\n这是在岛根县出云市设有工坊的高桥梶屋制作的水果刀。\u003cbr\u003e\n出云地区以铁器产地而闻名，自古以来，打铁工艺盛行，也是“八岐大蛇”传说的发源地。该地区世代传承着制刀工艺。高桥锻造所的第四代掌门人高桥疆先生，依然沿袭着“锻、捶、锻”的传统锻造方法，手工打造每一把刀。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e \n这把水果刀是根据当时日本民间工艺博物馆馆长柳宗理的建议制作的，柳宗理建议将水果刀做成这种形状。这是一件真正精致的杰作，兼具美观和实用性。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n刀刃由技艺精湛的工匠精心打造，切起来出奇地顺滑，可以轻松削薄苹果和柿子的皮，轻松切开柔软的水果，不会压碎。小巧轻便也是它的另一大亮点，握在手中舒适，使用起来也十分方便。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n顾名思义，这把刀非常适合切水果，但它也可以用于其他多种用途，例如切西红柿和奶酪，以及用于简单的户外烹饪。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n这把水果刀采用单片钢刀片制成，不仅锋利，而且设计精良，用得越多，您就会越喜欢它。它肯定会对您的日常厨房工作有很大帮助。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e \n我们提供免费磨刀和刀柄更换服务，即使是那些不擅长保养刀具的人，也能安心使用。（运费由顾客承担。）\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003chr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n 【产品名称】水果刀\u003cbr\u003e\n【尺寸（约）】全长240mm（刃长110mm）\u003cbr\u003e\n [重量（约）] 52克\u003cbr\u003e\n[材质] 刀片：钢，手柄：木兰（实木）和铜\u003cbr\u003e\n[原产国] 日本\u003cbr\u003e\n[注意] 磨刀及更换刀柄均免费。（运费由顾客承担。）\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n ●购买前\u003cbr\u003e\n-由于每件作品都是手工制作的，因此尺寸和形状可能会有轻微的个体差异。\u003cbr\u003e\n -由于使用天然木材，因此纹理和颜色可能会有所不同。\u003cbr\u003e\n - 刀片和手柄的插入口可能偏离中心，或者铜和手柄之间可能有间隙。\u003cbr\u003e\n - 铜件与刀柄连接处有缝隙及木刮痕迹。\u003cbr\u003e\n购买前请注意以上事项。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n ●使用注意事项\u003cbr\u003e \n・冷冻食品请务必先解冻后再切。如果仅部分解冻，刀刃可能会碎裂。\u003cbr\u003e\n使用后，请用水清洗并用干布擦干。之后，请务必将刀片朝下存放。\u003cbr\u003e\n・请勿使用洗碗机或烘干机，因为这可能会损坏手柄。 \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji_logo.gif\" alt=\"高桥铁匠\" width=\"100\"\u003e\n高桥铁匠在岛根县出云市设有工坊。铁匠高桥努出生于一个自明治时代便开始从事铁匠职业的家族，作为第四代传人，他继承了制刀的传统和技术。他所制作的刀具均由手工锻造，精心制作，并考量了材质，使其自然地融入使用者的生活，经久耐用，深受许多人的喜爱，成为终身珍藏之物。\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/kakimori-inkstand.pro\/collections\/takahashikaji\"\u003e点击此处查看高桥梶也的作品列表\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003chr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300001_1.jpg\" alt=\"高桥铁匠｜水果刀\" width=\"100%\"\u003e手柄采用轻质、防水的木兰木制成，易于操作。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300001_2.jpg\" alt=\"高桥铁匠｜水果刀\" width=\"100%\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300001_3.jpg\" alt=\"高桥铁匠｜水果刀\" width=\"100%\"\u003e单刃钢刀。该设计源自当时日本民艺馆馆长柳宗理的建议。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300001_4.jpg\" alt=\"高桥铁匠｜水果刀\" width=\"100%\"\u003e双刃设计，左撇子和右撇子都可以使用。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300001_5.jpg\" alt=\"高桥铁匠｜水果刀\" width=\"100%\"\u003e将刀芯插入刀片和刀柄后，用坚固耐用的铜固定，非常耐用。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300001_6.jpg\" alt=\"高桥铁匠｜水果刀\" width=\"100%\"\u003e采用高品质包装，非常适合作为礼物。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300001_7.jpg\" alt=\"高桥铁匠｜水果刀\" width=\"100%\"\u003e从左到右：水果刀、三德刀、万能刀（小）、万能刀、蔬菜刀、出刃刀（中）\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e请务必检查。\u003c\/h2\u003e\n\n我们认为符合以下条件的商品为优质商品。我们不提供换货或退货服务，请在购买前了解这一点。\u003cbr\u003e\n *磨刀和更换刀柄均免费（运费由客户承担）。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300001_8.jpg\" alt=\"高桥铁匠｜水果刀\" width=\"100%\"\u003e每件作品都是手工制作的，因此尺寸和形状存在个体差异。\u003cbr\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300001_9.jpg\" alt=\"高桥铁匠｜水果刀\" width=\"100%\"\u003e刀刃和刀柄的插入点可能偏离中心，或铜片与刀柄之间可能存在缝隙。这是手工制品的独有特性，敬请谅解。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300001_10.jpg\" alt=\"高桥铁匠｜水果刀\" width=\"100%\"\u003e请注意，铜和手柄相接处可能会有缝隙或木屑。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300001_11.jpg\" alt=\"高桥铁匠｜水果刀\" width=\"100%\"\u003e请注意，手柄末端可能是黑色的。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300001_12.jpg\" alt=\"高桥铁匠｜水果刀\" width=\"100%\"\u003e放下时，刀柄可能会凸起。（照片为小型美工刀。）\u003cbr\u003e","brand":"高橋鍛冶屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44596808745132,"sku":"takahashikaji300001","price":7700.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/6404\/5740\/files\/takahashikaji300001.jpg?v=1755403977"},{"product_id":"takahashikaji300002","title":"高桥梶屋｜三德刀","description":"\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300002.jpg\" alt=\"高桥梶屋｜三德刀\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ch2\u003e手工三德刀\u003c\/h2\u003e\n\n这是由岛根县出云市的工坊高桥梶屋制作的三德刀。\u003cbr\u003e\n出云地区以铁器产地而闻名，自古以来，打铁工艺盛行，也是“八岐大蛇”传说的发源地。该地区世代传承着制刀工艺。高桥锻造所的第四代掌门人高桥疆先生，依然沿袭着“锻、捶、锻”的传统锻造方法，手工打造每一把刀。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n特别有特色的是出云地区自古以来传承下来的“wakashi”技术。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n “Wakashi” 的制造方法与日本刀相同，即将钢和铁分层并在高温下锤打在一起。 \n和纸工艺完全依赖于工匠的经验，据说控制钢材的加热温度和敲击力度极其困难。温度过高，钢材会熔化；力度不够，钢材会剥落；力度过大，钢材会粘连。这是一个非常精细耗时的工序，只能通过肉眼来判断。\u003cbr\u003e\n如今，高桥梶屋是岛根县唯一一位能够运用这种技术制作刀剑的铁匠，全国范围内能做到这一点的铁匠也屈指可数。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n刀刃由技艺精湛的工匠锻造，切割起来异常顺滑流畅，即使是切开西红柿等柔软的蔬菜和肉粒也毫不费力。从切土豆洋葱到切鸡肉，这把刀可以用于日常膳食准备的各个方面。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n刀刃长约11厘米，灵活易用，是家家户户必备的一把刀。\u003cbr\u003e \n钢材一直插入到手柄底部，因此可以长时间使用。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n我们提供免费磨刀和刀柄更换服务，即使是那些不擅长保养刀具的人，也能安心使用。（运费由顾客承担。）\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003chr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n [产品名称] 三德刀\u003cbr\u003e\n【尺寸（约）】全长230mm（刃长约110mm）\u003cbr\u003e\n [重量（约）] 74克\u003cbr\u003e\n【材质】刃部：钢、铁；柄部：木兰（实木）、铜\u003cbr\u003e\n[原产国] 日本\u003cbr\u003e\n[注意] 磨刀及更换刀柄均免费。（运费由顾客承担。）\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n ●购买前\u003cbr\u003e\n-由于每件作品都是手工制作的，因此尺寸和形状可能会有轻微的个体差异。\u003cbr\u003e\n -由于使用天然木材，因此纹理和颜色可能会有所不同。\u003cbr\u003e\n - 刀片和手柄的插入口可能偏离中心，或者铜和手柄之间可能有间隙。\u003cbr\u003e \n- 铜与手柄的连接处可能有缝隙或木屑。\u003cbr\u003e\n购买前请注意以上事项。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n ●使用注意事项\u003cbr\u003e\n・冷冻食品请务必先解冻后再切。如果仅部分解冻，刀刃可能会碎裂。\u003cbr\u003e\n使用后，请用水清洗并用干布擦干。之后，请务必将刀片朝下存放。\u003cbr\u003e\n・请勿使用洗碗机或烘干机，因为这可能会损坏手柄。 \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji_logo.gif\" alt=\"高桥铁匠\" width=\"100\"\u003e \n高桥铁匠在岛根县出云市设有工坊。铁匠高桥努出生于一个自明治时代便开始从事铁匠职业的家族，作为第四代传人，他继承了制刀的传统和技术。他所制作的刀具均由手工锻造，精心制作，并考量了材质，使其自然地融入使用者的生活，经久耐用，深受许多人的喜爱，成为终身珍藏之物。\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/kakimori-inkstand.pro\/collections\/takahashikaji\"\u003e点击此处查看高桥梶也的作品列表\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003chr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cimg 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●购买前\u003cbr\u003e\n-由于每件作品都是手工制作的，因此尺寸和形状可能会有轻微的个体差异。\u003cbr\u003e\n -由于使用天然木材，因此纹理和颜色可能会有所不同。\u003cbr\u003e\n - 刀片和手柄的插入口可能偏离中心，或者铜和手柄之间可能有间隙。\u003cbr\u003e\n - 铜与手柄的连接处可能有缝隙或木屑。\u003cbr\u003e\n购买前请注意以上事项。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n ●使用注意事项\u003cbr\u003e\n・冷冻食品请务必先解冻后再切。如果仅部分解冻，刀刃可能会碎裂。\u003cbr\u003e\n使用后，请用水清洗并用干布擦干。之后，请务必将刀片朝下存放。\u003cbr\u003e \n・请勿使用洗碗机或烘干机，因为这可能会损坏手柄。 \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji_logo.gif\" alt=\"高桥铁匠\" width=\"100\"\u003e\n高桥铁匠在岛根县出云市设有工坊。铁匠高桥努出生于一个自明治时代便开始从事铁匠职业的家族，作为第四代传人，他继承了制刀的传统和技术。他所制作的刀具均由手工锻造，精心制作，并考量了材质，使其自然地融入使用者的生活，经久耐用，深受许多人的喜爱，成为终身珍藏之物。\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/kakimori-inkstand.pro\/collections\/takahashikaji\"\u003e点击此处查看高桥梶也的作品列表\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003chr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300003_1.jpg\" alt=\"高桥梶屋|万能刀（小）\" 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src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300003_7.jpg\" alt=\"高桥梶屋|万能刀（小）\" width=\"100%\"\u003e从左到右：水果刀、三德刀、万能刀（小）、万能刀、蔬菜刀、出刃刀（中）\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e请务必检查。\u003c\/h2\u003e\n\n我们认为符合以下条件的商品为优质商品。我们不提供换货或退货服务，请在购买前了解这一点。\u003cbr\u003e\n *磨刀和更换刀柄均免费（运费由客户承担）。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300003_8.jpg\" alt=\"高桥梶屋｜万能刀（小）\" width=\"100%\"\u003e每把刀都是手工制作的，因此尺寸和形状都有个体差异。（照片为小型美工刀。） \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300003_9.jpg\" alt=\"高桥梶屋|万能刀（小）\" width=\"100%\"\u003e刀片和刀柄的插入点可能偏离中心，或者铜片和刀柄之间可能存在间隙。这是手工制品的固有特性，敬请谅解。（图片为水果刀。） \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300003_10.jpg\" alt=\"高桥梶屋|万能刀（小）\" width=\"100%\"\u003e请注意，铜片与刀柄连接处可能会有缝隙或木屑。（图片显示的是一把小型美工刀。）\u003cbr\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300003_11.jpg\" alt=\"高桥梶屋|万能刀（小）\" width=\"100%\"\u003e请注意，刀柄末端可能为黑色。（图片为小型美工刀。） \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300003_12.jpg\" alt=\"高桥梶屋|万能刀（小）\" width=\"100%\"\u003e放下时，刀柄可能会凸起。（照片为小型美工刀。）\u003cbr\u003e","brand":"高橋鍛冶屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44659922632876,"sku":"takahashikaji300003","price":15300.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/6404\/5740\/files\/takakaji300003_413c5412-a24e-4d3b-9709-9c1b01f604ea.jpg?v=1755403980"},{"product_id":"takahashikaji300004","title":"高桥铁匠｜万能刀","description":"\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300004.jpg\" alt=\"高桥铁匠｜万能刀\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ch2\u003e手工制作的多用途刀\u003c\/h2\u003e\n\n这是在岛根县出云市设有工坊的高桥梶屋制作的万能刀。\u003cbr\u003e\n出云地区以铁器产地而闻名，自古以来，打铁工艺盛行，也是“八岐大蛇”传说的发源地。该地区世代传承着制刀工艺。高桥锻造所的第四代掌门人高桥疆先生，依然沿袭着“锻、捶、锻”的传统锻造方法，手工打造每一把刀。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n特别有特色的是出云地区自古以来传承下来的“wakashi”技术。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e \n“Wakashi” 的制造方法与日本刀相同，即将钢和铁分层并在高温下锤打在一起。\n和纸工艺完全依赖于工匠的经验，据说控制钢材的加热温度和敲击力度极其困难。温度过高，钢材会熔化；力度不够，钢材会剥落；力度过大，钢材会粘连。这是一个非常精细耗时的工序，只能通过肉眼来判断。\u003cbr\u003e\n如今，高桥梶屋是岛根县唯一一位能够运用这种技术制作刀剑的铁匠，全国范围内能做到这一点的铁匠也屈指可数。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n刀刃由熟练的工匠锻造而成，切割起来出奇的顺滑，而且这把多用途刀可用于多种用途，从准备蔬菜到切割肉类和鱼类，使其成为一种可靠的工具，可让您的日常烹饪更加舒适。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n刀身长度约13-14厘米，非常适合居家使用。均衡的刀身设计，握感舒适。\u003cbr\u003e \n钢材一直插入到手柄底部，因此可以长时间使用。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n我们提供免费磨刀和刀柄更换服务，即使是那些不擅长保养刀具的人，也能安心使用。（运费由顾客承担。）\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003chr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n 【产品名称】万能刀\u003cbr\u003e\n【尺寸（约）】全长270mm（刃长约135mm）\u003cbr\u003e\n [重量（约）] 96克\u003cbr\u003e\n【材质】刃部：钢、铁；柄部：木兰（实木）、铜\u003cbr\u003e\n[原产国] 日本\u003cbr\u003e\n[注意] 磨刀及更换刀柄均免费。（运费由顾客承担。）\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n ●购买前\u003cbr\u003e\n-由于每件作品都是手工制作的，因此尺寸和形状可能会有轻微的个体差异。\u003cbr\u003e\n -由于使用天然木材，因此纹理和颜色可能会有所不同。\u003cbr\u003e\n - 刀片和手柄的插入口可能偏离中心，或者铜和手柄之间可能有间隙。\u003cbr\u003e \n- 铜与手柄的连接处可能有缝隙或木屑。\u003cbr\u003e\n购买前请注意以上事项。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n ●使用注意事项\u003cbr\u003e\n・冷冻食品请务必先解冻后再切。如果仅部分解冻，刀刃可能会碎裂。\u003cbr\u003e\n使用后，请用水清洗并用干布擦干。之后，请务必将刀片朝下存放。\u003cbr\u003e\n・请勿使用洗碗机或烘干机，因为这可能会损坏手柄。 \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji_logo.gif\" alt=\"高桥铁匠\" width=\"100\"\u003e \n高桥铁匠在岛根县出云市设有工坊。铁匠高桥努出生于一个自明治时代便开始从事铁匠职业的家族，作为第四代传人，他继承了制刀的传统和技术。他所制作的刀具均由手工锻造，精心制作，并考量了材质，使其自然地融入使用者的生活，经久耐用，深受许多人的喜爱，成为终身珍藏之物。\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/kakimori-inkstand.pro\/collections\/takahashikaji\"\u003e点击此处查看高桥梶也的作品列表\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003chr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300004_1.jpg\" alt=\"高桥铁匠｜万能刀\" width=\"100%\"\u003e手柄采用轻质、防水的木兰木制成，易于操作。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300004_2.jpg\" alt=\"高桥铁匠｜万能刀\" width=\"100%\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300004_3.jpg\" alt=\"高桥铁匠｜万能刀\" width=\"100%\"\u003e刀片采用“wakashi”技术制作，该技术需要将钢和铁重叠在一起，然后用锤子将它们连接在一起。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300004_4.jpg\" alt=\"高桥铁匠｜万能刀\" width=\"100%\"\u003e双刃设计，左撇子和右撇子都可以使用。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300004_5.jpg\" 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src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300005.jpg\" alt=\"高桥铁匠 | 蔬菜刀\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ch2\u003e手工菜刀\u003c\/h2\u003e\n\n这是在岛根县出云市设有工坊的高桥梶屋制作的菜刀。\u003cbr\u003e \n出云地区以铁器产地而闻名，自古以来，打铁工艺盛行，也是“八岐大蛇”传说的发源地。该地区世代传承着制刀工艺。高桥锻造所的第四代掌门人高桥疆先生，依然沿袭着“锻、捶、锻”的传统锻造方法，手工打造每一把刀。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n特别有特色的是出云地区自古以来传承下来的“wakashi”技术。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n “Wakashi” 的制造方法与日本刀相同，即将钢和铁分层并在高温下锤打在一起。\n和纸工艺完全依赖于工匠的经验，据说控制钢材的加热温度和敲击力度极其困难。温度过高，钢材会熔化；力度不够，钢材会剥落；力度过大，钢材会粘连。这是一个非常精细耗时的工序，只能通过肉眼来判断。\u003cbr\u003e \n如今，高桥梶屋是岛根县唯一一位能够运用这种技术制作刀剑的铁匠，全国范围内能做到这一点的铁匠也屈指可数。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n刀片由熟练的手工锻造而成，切割起来非常顺畅和漂亮，即使切割西红柿等柔软的蔬菜也不会将其压碎。它适用于各种蔬菜烹饪任务，例如切丝卷心菜、削萝卜皮以及准备土豆和洋葱。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n直刀刃与砧板的接触面较大，可高效切割。对于以蔬菜烹饪为主或准备工作繁多的家庭来说，非常方便。\u003cbr\u003e\n钢材一直插入到手柄底部，因此可以长时间使用。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n我们提供免费磨刀和刀柄更换服务，即使是那些不擅长保养刀具的人，也能安心使用。（运费由顾客承担。）\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003chr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n 【产品名称】菜刀\u003cbr\u003e \n【尺寸（约）】总长300mm（刃长约165mm）\u003cbr\u003e\n [重量（约）] 110克\u003cbr\u003e\n【材质】刃部：钢、铁；柄部：木兰（实木）、铜\u003cbr\u003e\n[原产国] 日本\u003cbr\u003e\n[注意] 磨刀及更换刀柄均免费。（运费由顾客承担。）\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n ●购买前\u003cbr\u003e\n-由于每件作品都是手工制作的，因此尺寸和形状可能会有轻微的个体差异。\u003cbr\u003e\n -由于使用天然木材，因此纹理和颜色可能会有所不同。\u003cbr\u003e\n - 刀片和手柄的插入口可能偏离中心，或者铜和手柄之间可能有间隙。\u003cbr\u003e\n - 铜与手柄的连接处可能有缝隙或木屑。\u003cbr\u003e\n购买前请注意以上事项。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n ●使用注意事项\u003cbr\u003e\n・冷冻食品请务必先解冻后再切。如果仅部分解冻，刀刃可能会碎裂。\u003cbr\u003e \n使用后，请用水清洗并用干布擦干。之后，请务必将刀片朝下存放。\u003cbr\u003e\n・请勿使用洗碗机或烘干机，因为这可能会损坏手柄。 \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji_logo.gif\" alt=\"高桥铁匠\" width=\"100\"\u003e\n高桥铁匠在岛根县出云市设有工坊。铁匠高桥努出生于一个自明治时代便开始从事铁匠职业的家族，作为第四代传人，他继承了制刀的传统和技术。他所制作的刀具均由手工锻造，精心制作，并考量了材质，使其自然地融入使用者的生活，经久耐用，深受许多人的喜爱，成为终身珍藏之物。\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/kakimori-inkstand.pro\/collections\/takahashikaji\"\u003e点击此处查看高桥梶也的作品列表\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003chr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300005_1.jpg\" alt=\"高桥铁匠 | 蔬菜刀\" width=\"100%\"\u003e手柄采用轻质、防水的木兰木制成，易于操作。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300005_2.jpg\" alt=\"高桥铁匠 | 蔬菜刀\" width=\"100%\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300005_3.jpg\" alt=\"高桥铁匠 | 蔬菜刀\" width=\"100%\"\u003e刀片采用“wakashi”技术制作，该技术需要将钢和铁重叠在一起，然后用锤子将它们连接在一起。\u003cbr\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300005_4.jpg\" alt=\"高桥梶屋|菜刀\" width=\"100%\"\u003e双刃设计，左撇子和右撇子都可以使用。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300005_5.jpg\" alt=\"高桥梶屋|菜刀\" width=\"100%\"\u003e将刀芯插入刀片和刀柄后，用坚固耐用的铜固定，非常耐用。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300005_6.jpg\" alt=\"高桥铁匠 | 蔬菜刀\" width=\"100%\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300005_7.jpg\" alt=\"高桥梶屋|菜刀\" width=\"100%\"\u003e从左到右：水果刀、三德刀、万能刀（小）、万能刀、蔬菜刀、出刃刀（中）\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e请务必检查。\u003c\/h2\u003e\n\n我们认为符合以下条件的商品为优质商品。我们不提供换货或退货服务，请在购买前了解这一点。\u003cbr\u003e\n *磨刀和更换刀柄均免费（运费由客户承担）。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300005_8.jpg\" alt=\"高桥铁匠 | 蔬菜刀\" width=\"100%\"\u003e每把刀都是手工制作的，因此尺寸和形状都有个体差异。（照片为小型美工刀。） \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300005_9.jpg\" alt=\"高桥铁匠 | 蔬菜刀\" width=\"100%\"\u003e刀片和刀柄的插入点可能偏离中心，或者铜片和刀柄之间可能存在间隙。这是手工制品的固有特性，敬请谅解。（图片为水果刀。）\u003cbr\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300005_10.jpg\" alt=\"高桥铁匠 | 蔬菜刀\" width=\"100%\"\u003e请注意，铜片与刀柄连接处可能会有缝隙或木屑。（图片显示的是一把小型美工刀。） \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300005_11.jpg\" alt=\"高桥铁匠 | 蔬菜刀\" width=\"100%\"\u003e请注意，刀柄末端可能为黑色。（图片为小型美工刀。） \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300005_12.jpg\" alt=\"高桥铁匠 | 蔬菜刀\" width=\"100%\"\u003e放下时，刀柄可能会凸起。（照片为小型美工刀。）\u003cbr\u003e","brand":"高橋鍛冶屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44659950387372,"sku":"takahashikaji300005","price":17500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/6404\/5740\/files\/takakaji300005.jpg?v=1755403985"},{"product_id":"takahashikaji300006","title":"高桥梶屋|德巴刀（中号） ","description":"\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300006.jpg\" alt=\"高桥梶屋|德巴刀（中号）\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ch2\u003e手工锻造的 Deba 刀（中号）\u003c\/h2\u003e\n\n这是在岛根县出云市设有工坊的高桥梶屋制作的中型出刃刀。\u003cbr\u003e \n出云地区以铁器产地而闻名，自古以来，打铁工艺盛行，也是“八岐大蛇”传说的发源地。该地区世代传承着制刀工艺。高桥锻造所的第四代掌门人高桥疆先生，依然沿袭着“锻、捶、锻”的传统锻造方法，手工打造每一把刀。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n特别有特色的是出云地区自古以来传承下来的“wakashi”技术。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n “Wakashi” 的制造方法与日本刀相同，即将钢和铁分层并在高温下锤打在一起。\n和纸工艺完全依赖于工匠的经验，据说控制钢材的加热温度和敲击力度极其困难。温度过高，钢材会熔化；力度不够，钢材会剥落；力度过大，钢材会粘连。这是一个非常精细耗时的工序，只能通过肉眼来判断。\u003cbr\u003e \n如今，高桥梶屋是岛根县唯一一位能够运用这种技术制作刀剑的铁匠，全国范围内能做到这一点的铁匠也屈指可数。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n厚实的刀刃由技艺精湛的工匠精心打造，能够有力地切断鱼骨和鱼肉，轻松顺畅地切开坚硬的部位。无论是切竹荚鱼和鲷鱼，还是去除竹荚鱼的小刺，亦或是烹制鱿鱼和章鱼，这把刀都是所有鱼类菜肴的理想之选。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n刀刃厚度适中，即使碰到骨头也能安心使用，确保稳定操作。适中的重量将刀的重量传递到手部，让您轻松施力。从处理鱼类到切割鱼类，这把可靠的出刃刀都能胜任。\u003cbr\u003e\n钢材一直插入到手柄底部，因此可以长时间使用。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e \n我们提供免费磨刀和刀柄更换服务，即使是那些不擅长保养刀具的人，也能安心使用。（运费由顾客承担。）\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003chr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n [商品名称] 出刃刀（中号）\u003cbr\u003e\n 【尺寸（约）】总长305mm（刃长约150mm）\u003cbr\u003e\n [重量（约）] 216克\u003cbr\u003e\n【材质】刃部：钢、铁；柄部：木兰（实木）、铜\u003cbr\u003e\n[原产国] 日本\u003cbr\u003e\n[注意] 磨刀及更换刀柄均免费。（运费由顾客承担。）\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n ●购买前\u003cbr\u003e\n-由于每件作品都是手工制作的，因此尺寸和形状可能会有轻微的个体差异。\u003cbr\u003e\n -由于使用天然木材，因此纹理和颜色可能会有所不同。\u003cbr\u003e\n - 刀片和手柄的插入口可能偏离中心，或者铜和手柄之间可能有间隙。\u003cbr\u003e\n - 铜与手柄的连接处可能有缝隙或木屑。\u003cbr\u003e\n购买前请注意以上事项。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e \n●使用注意事项\u003cbr\u003e\n・冷冻食品请务必先解冻后再切。如果仅部分解冻，刀刃可能会碎裂。\u003cbr\u003e\n使用后，请用水清洗并用干布擦干。之后，请务必将刀片朝下存放。\u003cbr\u003e\n・请勿使用洗碗机或烘干机，因为这可能会损坏手柄。 \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji_logo.gif\" alt=\"高桥铁匠\" width=\"100\"\u003e\n高桥铁匠在岛根县出云市设有工坊。铁匠高桥努出生于一个自明治时代便开始从事铁匠职业的家族，作为第四代传人，他继承了制刀的传统和技术。他所制作的刀具均由手工锻造，精心制作，并考量了材质，使其自然地融入使用者的生活，经久耐用，深受许多人的喜爱，成为终身珍藏之物。\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/kakimori-inkstand.pro\/collections\/takahashikaji\"\u003e点击此处查看高桥梶也的作品列表\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003chr\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300006_1.jpg\" alt=\"高桥梶屋|德巴刀（中号）\" width=\"100%\"\u003e手柄采用轻质、防水的木兰木制成，易于操作。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300006_2.jpg\" alt=\"高桥梶屋|德巴刀（中号）\" width=\"100%\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300006_3.jpg\" alt=\"高桥梶屋|德巴刀（中号）\" width=\"100%\"\u003e刀片采用“wakashi”技术制作，该技术需要将钢和铁重叠在一起，然后用锤子将它们连接在一起。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300006_4.jpg\" alt=\"高桥梶屋|德巴刀（中号）\" width=\"100%\"\u003e双刃设计，左撇子和右撇子都可以使用。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300006_5.jpg\" alt=\"高桥梶屋|德巴刀（中号）\" width=\"100%\"\u003e将刀芯插入刀片和刀柄后，用坚固耐用的铜固定，非常耐用。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300006_6.jpg\" alt=\"高桥梶屋|德巴刀（中号）\" width=\"100%\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300006_7.jpg\" alt=\"高桥梶屋|德巴刀（中号）\" width=\"100%\"\u003e上面的照片是出刃刀。刀刃很厚。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300006_8.jpg\" alt=\"高桥梶屋|德巴刀（中号）\" width=\"100%\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300006_9.jpg\" alt=\"高桥梶屋|德巴刀（中号）\" width=\"100%\"\u003e从左到右：水果刀、三德刀、万能刀（小）、万能刀、蔬菜刀、出刃刀（中）\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e请务必检查。\u003c\/h2\u003e\n\n我们认为符合以下条件的商品为优质商品。我们不提供换货或退货服务，请在购买前了解这一点。\u003cbr\u003e\n *磨刀和更换刀柄均免费（运费由客户承担）。 \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300006_10.jpg\" alt=\"高桥梶屋|德巴刀（中号）\" width=\"100%\"\u003e每把刀都是手工制作的，因此尺寸和形状都有个体差异。（照片为小型美工刀。）\u003cbr\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300006_11.jpg\" alt=\"高桥梶屋|德巴刀（中号）\" width=\"100%\"\u003e刀片和刀柄的插入点可能偏离中心，或者铜片和刀柄之间可能存在间隙。这是手工制品的固有特性，敬请谅解。（图片为水果刀。） \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300006_12.jpg\" alt=\"高桥梶屋|德巴刀（中号）\" width=\"100%\"\u003e请注意，铜片与刀柄连接处可能会有缝隙或木屑。（图片显示的是一把小型美工刀。） \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300006_13.jpg\" alt=\"高桥梶屋|德巴刀（中号）\" width=\"100%\"\u003e请注意，刀柄末端可能为黑色。（图片为小型美工刀。） \u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/takahashikaji\/takakaji300006_14.jpg\" alt=\"高桥梶屋|德巴刀（中号）\" width=\"100%\"\u003e放下时，刀柄可能会凸起。（照片为小型美工刀。）\u003cbr\u003e","brand":"高橋鍛冶屋","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44660037648556,"sku":"takahashikaji300006","price":19800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/6404\/5740\/files\/takakaji300006_ef0aaad5-10d8-4f12-9aa9-431c4bedb06b.jpg?v=1755403987"},{"product_id":"umeki50007","title":"梅木本種子鋏製作所 ｜ 種子包丁 小 12cm","description":"\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/umeki\/umeki50007.jpg\" alt=\"種子包丁\"\u003e\n鹿児島・種子島に工房を構える「梅木本種子鋏製作所」。\u003cbr\u003e\n鍛冶職人・梅木昌二さんによって作られる種子包丁12cmです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n刀鍛冶や鉄砲鍛冶の歴史をもつ種子島。その長い年月の中で脈々と受け継がれてきた鍛冶技術によって一本一本、手打ちで丁寧に作られています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n梅木さんは、種子鋏と種子包丁の伝統と技術を守り続けてきた37代目・牧瀬義文氏唯一の弟子。いまもなお、その技を絶やすことなく受け継いでいます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n鹿児島県からは種子鋏とともに「伝統工芸品」に指定されています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e強くしなやかな刃\u003c\/h2\u003e\n12cmの刃は、ペティナイフとしての取り回しのよさが魅力。果物の皮むき、トマトのヘタ取り、レモンのくり抜き、肉の細切り下ごしらえに、細かな作業に活躍するサイズです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nメインの包丁に加えてもう一本あると便利なのがペティナイフ。調理の幅が広がり、作業もぐっとスムーズになります。一人暮らしやコンパクトな台所なら、この一本で日常の調理を十分にこなすこともできます。取り回しがよく、手に馴染みやすいです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\"火造りをし、叩いて鍛える\" 梅木さんの種子包丁は、加熱の温度や火の入れ方、叩く具合ひとつで刃の性質が変わるため、仕上がりは職人の経験と感覚に委ねられます。\n最後は職人自らが一本一本手研ぎで仕上げ、切れ味抜群の強くしなやかな刃が生まれます。\u2028食材の繊維をつぶさず、旨味を引き立てる切れ味が、日々の料理をより美味しくしてくれます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e研ぎ直し\u003c\/h2\u003e\n末長くお使いいただけるように、梅木さんによる研ぎ直しメンテナンスを承っております。 往復送料とメンテナンス料がお客様のご負担となりますが、研ぎ直しメンテナンスをいたします。ご希望の場合は弊店までお問い合わせください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【サイズ（約）】全長240mm（刃渡り約120mm）\u003cbr\u003e\n【重量（約）】66g\u003cbr\u003e\n【素材】刃：安来鋼白紙2号・鉄、柄：朴の木、固定具：プラスチック\u003cbr\u003e\n【仕様】両刃、黒打仕上げ\u003cbr\u003e\n【生産国】日本\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n●ご使用上の注意\u003cbr\u003e\n・刃先が鋭利ですので、扱いには十分ご注意ください。\u003cbr\u003e\n・硬いものを無理に切ろうとしないでください。刃こぼれの恐れがあります。\u003cbr\u003e\n・ご使用後は水分を拭き、十分に乾燥させてください。\u003cbr\u003e\n・長期使用しないい場合は、全体に食油を薄く塗って保管してください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\n●ご購入の前に\u003cbr\u003e\n・一本一本手作業で作られているため、サイズや形状に若干の個体差がございます。\u003cbr\u003e\n・天然木を使用しているため、木目や色合いに違いがございます。\u003cbr\u003e\n\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/umeki\/umeki_logo.gif\" alt=\"\" width=\"100\"\u003e\n鹿児島県種子島に工房を構える「梅木本種子鋏製作所」。種子鋏と種子包丁の伝統と技術を守ってきた37代目・牧瀬義文氏が2016年に他界。現在は37代目唯一の弟子である梅木昌二さんがその伝統の技を受け継ぎ、種子鋏、種子包丁の伝統的な制作技法を守って作れる唯一の職人です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/763431-4.myshopify.com\/collections\/umeki\"\u003e梅木本種子鋏製作所の作品一覧はこちら\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/kakimori-inkstand.pro\/blogs\/blog\/b20191101\"\u003e作業風景はこちら\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/umeki\/umeki50007_1.jpg\" alt=\"種子包丁\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/umeki\/umeki50007_2.jpg\" alt=\"種子包丁\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/umeki\/umeki50007_3.jpg\" alt=\"種子包丁\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/umeki\/umeki50007_4.jpg\" alt=\"種子包丁\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/umeki\/umeki50007_5.jpg\" alt=\"種子包丁\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/umeki\/umeki50007_6.jpg\" alt=\"種子包丁\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/umeki\/umeki50007_7.jpg\" alt=\"種子包丁\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/umeki\/umeki50007_8.jpg\" alt=\"種子包丁\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/umeki\/umeki50007_9.jpg\" alt=\"種子包丁\"\u003e［左から種子包丁 小 12cm、大 18cm、中 15cm］\u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/umeki\/umeki50007_10.jpg\" alt=\"種子包丁\"\u003e焼印や柄は、手仕事ならではの個体差があります。\u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/umeki\/umeki50007_11.jpg\" alt=\"種子包丁\"\u003e","brand":"梅木本種子鋏製作所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45346995470508,"sku":"umeki50007","price":6600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/6404\/5740\/files\/umeki50007.jpg?v=1771801453"},{"product_id":"umeki50008","title":"梅木本種子鋏製作所 ｜ 種子包丁 中 15cm","description":"\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/umeki\/umeki50008.jpg\" alt=\"種子包丁\"\u003e\n鹿児島・種子島に工房を構える「梅木本種子鋏製作所」。\u003cbr\u003e\n鍛冶職人・梅木昌二さんによって作られる種子包丁15cmです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n刀鍛冶や鉄砲鍛冶の歴史をもつ種子島。その長い年月の中で脈々と受け継がれてきた鍛冶技術によって一本一本、手打ちで丁寧に作られています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n梅木さんは、種子鋏と種子包丁の伝統と技術を守り続けてきた37代目・牧瀬義文氏唯一の弟子。いまもなお、その技を絶やすことなく受け継いでいます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n鹿児島県からは種子鋏とともに「伝統工芸品」に指定されています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e強くしなやかな刃\u003c\/h2\u003e\n種子包丁15cmは、肉・魚・野菜までこなせる、まさに万能サイズ。小さめの三徳包丁として日々の料理全般に対応できる一方で、ペティナイフのように細かな切り物も得意です。肉の下ごしらえ、玉ねぎ・にんじんのカット、トマトやリンゴなどの果物まで、これ1本で幅広い調理シーンに活躍します。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n一人暮らしやコンパクトな台所なら、15cmの包丁1本あれば日常の調理を十分にこなすことができます。取り回しがよく、手に馴染みやすいです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\"火造りをし、叩いて鍛える\" 梅木さんの種子包丁は、加熱の温度や火の入れ方、叩く具合ひとつで刃の性質が変わるため、仕上がりは職人の経験と感覚に委ねられます。\n最後は職人自らが一本一本手研ぎで仕上げ、切れ味抜群の強くしなやかな刃が生まれます。食材の繊維をつぶさず、旨味を引き立てる切れ味が、日々の料理をより美味しくしてくれます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e研ぎ直し\u003c\/h2\u003e\n末長くお使いいただけるように、梅木さんによる研ぎ直しメンテナンスを承っております。 往復送料とメンテナンス料がお客様のご負担となりますが、研ぎ直しメンテナンスをいたします。ご希望の場合は弊店までお問い合わせください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【サイズ（約）】全長280mm（刃渡り約150mm）\u003cbr\u003e\n【重量（約）】95g\u003cbr\u003e\n【素材】刃：安来鋼白紙2号・鉄、柄：朴の木、固定具：プラスチック\u003cbr\u003e\n【仕様】両刃、黒打仕上げ\u003cbr\u003e\n【生産国】日本\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n●ご使用上の注意\u003cbr\u003e\n・刃先が鋭利ですので、扱いには十分ご注意ください。\u003cbr\u003e\n・硬いものを無理に切ろうとしないでください。刃こぼれの恐れがあります。\u003cbr\u003e\n・ご使用後は水分を拭き、十分に乾燥させてください。\u003cbr\u003e\n・長期使用しないい場合は、全体に食油を薄く塗って保管してください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n●ご購入の前に\u003cbr\u003e\n・一本一本手作業で作られているため、サイズや形状に若干の個体差がございます。\u003cbr\u003e\n・天然木を使用しているため、木目や色合いに違いがございます。\u003cbr\u003e\n\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/umeki\/umeki_logo.gif\" alt=\"\" width=\"100\"\u003e\n鹿児島県種子島に工房を構える「梅木本種子鋏製作所」。種子鋏と種子包丁の伝統と技術を守ってきた37代目・牧瀬義文氏が2016年に他界。現在は37代目唯一の弟子である梅木昌二さんがその伝統の技を受け継ぎ、種子鋏、種子包丁の伝統的な制作技法を守って作れる唯一の職人です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/763431-4.myshopify.com\/collections\/umeki\"\u003e梅木本種子鋏製作所の作品一覧はこちら\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/kakimori-inkstand.pro\/blogs\/blog\/b20191101\"\u003e作業風景はこちら\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/umeki\/umeki50008_1.jpg\" alt=\"種子包丁\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/umeki\/umeki50008_2.jpg\" alt=\"種子包丁\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/umeki\/umeki50008_3.jpg\" alt=\"種子包丁\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/umeki\/umeki50008_4.jpg\" alt=\"種子包丁\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/umeki\/umeki50008_5.jpg\" alt=\"種子包丁\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/umeki\/umeki50008_6.jpg\" alt=\"種子包丁\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/umeki\/umeki50008_7.jpg\" alt=\"種子包丁\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/umeki\/umeki50008_8.jpg\" alt=\"種子包丁\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/umeki\/umeki50008_9.jpg\" alt=\"種子包丁\"\u003e［左から種子包丁 小 12cm、大 18cm、中 15cm］\u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/umeki\/umeki50008_10.jpg\" alt=\"種子包丁\"\u003e焼印や柄は、手仕事ならではの個体差があります。\u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/umeki\/umeki50008_11.jpg\" alt=\"種子包丁\"\u003e","brand":"梅木本種子鋏製作所","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45360927309996,"sku":"umeki50008","price":8250.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/6404\/5740\/files\/umeki50008.jpg?v=1772201215"},{"product_id":"umeki50009","title":"梅木本種子鋏製作所 ｜ 種子包丁 大 18cm","description":"\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/umeki\/umeki50009.jpg\" alt=\"種子包丁\"\u003e\n鹿児島・種子島に工房を構える「梅木本種子鋏製作所」。\u003cbr\u003e\n鍛冶職人・梅木昌二さんによって作られる種子包丁18cmです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n刀鍛冶や鉄砲鍛冶の歴史をもつ種子島。その長い年月の中で脈々と受け継がれてきた鍛冶技術によって一本一本、手打ちで丁寧に作られています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n梅木さんは、種子鋏と種子包丁の伝統と技術を守り続けてきた37代目・牧瀬義文氏唯一の弟子。いまもなお、その技を絶やすことなく受け継いでいます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n鹿児島県からは種子鋏とともに「伝統工芸品」に指定されています。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e強くしなやかな刃\u003c\/h2\u003e\n種子包丁18cmは、肉・魚・野菜までこなせる、まさに万能サイズ。肉のカットや大根・キャベツの乱切り、厚みのある根菜類まで、メインの包丁として幅広い調理シーンに活躍します。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n長めの刃渡りは、長い食材でも一気にスパッと切れる切れ味と安定感を両立。刃のしなやかさと鋭さが、食材の繊維を逃さず、滑らかな切り心地を生み出します。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\"火造りをし、叩いて鍛える\" 梅木さんの種子包丁は、加熱の温度や火の入れ方、叩く具合ひとつで刃の性質が変わるため、仕上がりは職人の経験と感覚に委ねられます。\n最後は職人自らが一本一本手研ぎで仕上げ、切れ味抜群の強くしなやかな刃が生まれます。食材の繊維をつぶさず、旨味を引き立てる切れ味が、日々の料理をより美味しくしてくれます。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e研ぎ直し\u003c\/h2\u003e\n末長くお使いいただけるように、梅木さんによる研ぎ直しメンテナンスを承っております。 往復送料とメンテナンス料がお客様のご負担となりますが、研ぎ直しメンテナンスをいたします。ご希望の場合は弊店までお問い合わせください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【サイズ（約）】全長320mm（刃渡り約180mm）\u003cbr\u003e\n【重量（約）】138g\u003cbr\u003e\n【素材】刃：安来鋼白紙2号・鉄、柄：朴の木、固定具：プラスチック\u003cbr\u003e\n【仕様】両刃、黒打仕上げ\u003cbr\u003e\n【生産国】日本\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n●ご使用上の注意\u003cbr\u003e\n・刃先が鋭利ですので、扱いには十分ご注意ください。\u003cbr\u003e\n・硬いものを無理に切ろうとしないでください。刃こぼれの恐れがあります。\u003cbr\u003e\n・ご使用後は水分を拭き、十分に乾燥させてください。\u003cbr\u003e\n・長期使用しないい場合は、全体に食油を薄く塗って保管してください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n●ご購入の前に\u003cbr\u003e\n・一本一本手作業で作られているため、サイズや形状に若干の個体差がございます。\u003cbr\u003e\n・天然木を使用しているため、木目や色合いに違いがございます。\u003cbr\u003e\n\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/umeki\/umeki_logo.gif\" alt=\"\" width=\"100\"\u003e\n鹿児島県種子島に工房を構える「梅木本種子鋏製作所」。種子鋏と種子包丁の伝統と技術を守ってきた37代目・牧瀬義文氏が2016年に他界。現在は37代目唯一の弟子である梅木昌二さんがその伝統の技を受け継ぎ、種子鋏、種子包丁の伝統的な制作技法を守って作れる唯一の職人です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/763431-4.myshopify.com\/collections\/umeki\"\u003e梅木本種子鋏製作所の作品一覧はこちら\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/kakimori-inkstand.pro\/blogs\/blog\/b20191101\"\u003e作業風景はこちら\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/umeki\/umeki50009_1.jpg\" alt=\"種子包丁\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/umeki\/umeki50009_2.jpg\" alt=\"種子包丁\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/umeki\/umeki50009_3.jpg\" alt=\"種子包丁\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/umeki\/umeki50009_4.jpg\" alt=\"種子包丁\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/umeki\/umeki50009_5.jpg\" alt=\"種子包丁\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/umeki\/umeki50009_6.jpg\" alt=\"種子包丁\"\u003e\n\u003cimg 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60mm","description":"【お願い】\u003cbr\u003e\n赤畠大徳さんの作品は、多くの方にお届けしたいため、お一人様1点まで、種類違いを含めて合計3点までとさせていただきます。何卒ご了承ください。\u003cbr\u003e\n上限を超えるご注文につきましては、誠に恐れ入りますがキャンセルとさせていただきます。\u003cbr\u003e\n\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20007.jpg\" alt=\"赤畠大徳 ｜ 黒打coro包丁 ペティ型 60mm\"\u003e\n\u003ch2\u003e鍛冶職人がつくる小さな包丁\u003c\/h2\u003e\n三重県松阪市に工房を構える「鍛冶安大徳」五代目 鍛冶職人・赤畠大徳さんがつくる小さな包丁「黒打coro包丁 ペティ型 60mm」です。\n市場に出回っている量産品の包丁とは違い、鍛冶職人 赤畠さんがつくる包丁は、火造りをし、鋼を打ち鍛えてつくる黒打ち仕上げの包丁です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n我が家でも使わせていただいている赤畠さんの包丁。\u003cbr\u003e\nストン、ストン・・・\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n本当に切れる包丁は力を入れずに自然に刃が落ちていく感覚があります。\n末長く使いたいという方におすすめです。\u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20007_1.jpg\" alt=\"赤畠大徳 ｜ 黒打coro包丁 ペティ型 60mm\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20007_2.jpg\" alt=\"赤畠大徳 ｜ 黒打coro包丁 ペティ型 60mm\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20007_3.jpg\" alt=\"赤畠大徳 ｜ 黒打coro包丁 ペティ型 60mm\"\u003e［上から黒打三徳包丁、黒打ペティナイフ、黒打coro包丁 ペティ型］\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e小ぶりで扱いやすいcoro包丁\u003c\/h2\u003e\n皮むきやネギなどの刻み、細かな作業に重宝します。アウトドアにもおすすめです。\u003cbr\u003e\n打刃物の研ぎ澄まされた切れ味は、食材を傷つけず旨味を引き立て、料理をより一層美味しくしてくれます。\nまた、両刃タイプなので、利き手に関係なく使えるところも嬉しいです。\u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20007_4.jpg\" alt=\"赤畠大徳 ｜ 黒打coro包丁 ペティ型 60mm\"\u003e\n\u003ch2\u003e黒打ち仕上げの包丁\u003c\/h2\u003e\n焼き入れによって黒くなった表面をあえて残した黒打包丁。\n叩いた跡がみてとれる無骨な表情が魅力です。\nまた、全体を磨き上げた包丁よりも錆びにくいといわれています。\n木の柄との相性もよく、デザイン性にも優れた包丁です。赤畠さんがつくられたことを証明する銘切りも施されています。\u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20007_5.jpg\" alt=\"赤畠大徳 ｜ 黒打coro包丁 ペティ型 60mm\"\u003e\n\u003ch2\u003e強靭で鋭い切れ味\u003c\/h2\u003e\n叩いて鍛え、焼き入れ、焼き戻しすることにより強靭な包丁が誕生します。\n加熱の仕方や赤める具合によって強靭性が変わるため、職人の腕と経験が重要になります。\nまた、鋭い切れ味となるよう、最後は赤畠さん自ら手で研いで仕上げています。\u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20007_7.jpg\" alt=\"赤畠大徳 ｜ 黒打coro包丁 ペティ型 60mm\"\u003e\n\u003ch2\u003e持ちやすい木の柄\u003c\/h2\u003e\n柄は無垢のブラックウォールナットを使用しています。\n削り跡を残した凸凹によって握りやすく使いやすい。\nこの削りも機械に頼ることなく、赤畠さんが3工程に分けてナイフで削る徹底ぶりです。\n刃体と柄の木は中子を差し込んだあと、真鍮で固定しています。\u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20007_6.jpg\" alt=\"赤畠大徳 ｜ 黒打coro包丁 ペティ型 60mm\"\u003e\n\u003ch2\u003eご家庭に揃えておきたい包丁\u003c\/h2\u003e\n赤畠さんの包丁シリーズ。普段使いとしてご家庭に揃えておきたい包丁を揃えました。\u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20007_8.jpg\" alt=\"赤畠大徳 ｜ 黒打coro包丁 ペティ型 60mm\"\u003e［左から黒打パン切り包丁210mm、黒打パン切り包丁120mm、黒打三徳包丁165mm、黒打ペティナイフ120mm、黒打coro包丁 ペティ型、黒打菜切包丁 165mm、黒打菜切包丁 120mm、黒打coro包丁 菜切型］\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e素敵な化粧箱に入れてお届けします\u003c\/h2\u003e\n赤畠さんいわく、刀を鞘から抜くイメージを形にしたとのこと。\n鍛冶職人ならではの発想で包丁が姿を現すまで楽しめます。\n贈り物としてもおすすめです。\u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20007_9.jpg\" alt=\"赤畠大徳 ｜ 黒打coro包丁 ペティ型 60mm\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20007_10.jpg\" alt=\"赤畠大徳 ｜ 黒打coro包丁 ペティ型 60mm\"\u003e\n\u003ch2\u003eメンテナンスは簡単\u003c\/h2\u003e\nハードルが高いと思われがちな打刃物ですが、とても簡単にメンテナンスできます。通常の包丁と同じようにご使用後は汚れをよく洗い流し、水気を十分にふき取って保管してください。\n鉄の特性上、もし錆びついてきましたらクレンザーや消しゴムタイプの錆び取り剤などを使用して錆びを取ってください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n木の柄は、半年に一度を目安にオイルが取れてきたなと思うところにクルミ油、またはエゴマ油をキッチンペーパーに染み込ませて塗ってください。塗布後は余分な油を拭き取り、風通しの良い日陰で乾かしてください。\n※オイルを塗る際に使用したキッチンペーパーは水に濡らしてから処分するようにしてください。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e研ぎ直し\u003c\/h2\u003e\n末長くお使いいただけるように、赤畠さんによる研ぎ直しメンテナンスを承っております。\n往復送料とメンテナンス料がお客様のご負担となります。ご希望の場合は弊店までお問い合わせください。\u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata_logo.gif\" alt=\"鍛冶安大徳 赤畠大徳\" width=\"100\"\u003e\n明治27年4月、鍛冶安創業。初代から三代目までともに農道具、山林道具などの製造に従事する。四代目は鍛冶業に従事せず、鉄工建築業を始業。三代目（祖父）が他界してから鍛冶業は約20年間休止されるが、五代目の赤畠大徳氏が鍛冶業を復活させるべく、京都の刃物鍛冶師「義定」当主山口悌市朗氏に師事、平成20年4月、鍛冶安 大徳として開業現在に至る。\u003cbr\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/763431-4.myshopify.com\/collections\/akahata\/\"\u003e赤畠大徳さんの作品一覧はこちら\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n「鍛冶安大徳」五代目 鍛冶職人・赤畠大徳さんがつくるペティナイフです。市場に出回っている量産品の包丁とは違い、火造りをし、鋼を打ち鍛えてつくる黒打ち仕上げのペティナイフです。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n【品名】黒打coro包丁 ペティ型 60mm\u003cbr\u003e\n【サイズ（約）】全長168mm、刃体80mm、刃渡り65mm\u003cbr\u003e\n【重量（約）】27g\u003cbr\u003e\n【素材】刃：鋼・鉄、柄：ブラックウォールナット（無垢）、真鍮\u003cbr\u003e\n【備考】利き手に関係なく使える両刃タイプ\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n● ご使用上の注意\u003cbr\u003e\n・はじめてご使用の際は、食器用洗剤などで洗ってからお使いください。\u003cbr\u003e\n・ご使用後は、食器用洗剤などで汚れを洗い落とし水気をよく拭き取ってください。\u003cbr\u003e\n食洗乾燥機×\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n● ご購入の前に必ずご確認ください。\u003cbr\u003e\n・全て手仕事のためサイズ、重量、色合い、凹凸、形など個体差がございます。\u003cbr\u003e\n・柄の木は、同じ木であっても一つひとつその表情が異なるため、木目や色合いがそれぞれ違います。\u003cbr\u003e\nそれも世の中に二つとない商品の個性としてお楽しみください。\u003cbr\u003e\n上記のことをご理解の上でご購入をお願いいたします。","brand":"赤畠大徳","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46135369662636,"sku":"akahata20007","price":22000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0638\/6404\/5740\/files\/akahata20007.jpg?v=1776131531"},{"product_id":"akahata20008","title":"赤畠大徳 ｜ 黒打coro包丁 菜切型 60mm","description":"【お願い】\u003cbr\u003e\n赤畠大徳さんの作品は、多くの方にお届けしたいため、お一人様1点まで、種類違いを含めて合計3点までとさせていただきます。何卒ご了承ください。\u003cbr\u003e\n上限を超えるご注文につきましては、誠に恐れ入りますがキャンセルとさせていただきます。\u003cbr\u003e\n\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20008.jpg\" alt=\"赤畠大徳 ｜ 黒打coro包丁 菜切型 60mm\"\u003e\n\u003ch2\u003e鍛冶職人がつくる小さな包丁\u003c\/h2\u003e\n三重県松阪市に工房を構える「鍛冶安大徳」五代目 鍛冶職人・赤畠大徳さんがつくる小さな包丁「黒打coro包丁 菜切型 60mm」です。\n市場に出回っている量産品の包丁とは違い、鍛冶職人 赤畠さんがつくる包丁は、火造りをし、鋼を打ち鍛えてつくる黒打ち仕上げの包丁です。\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n我が家でも使わせていただいている赤畠さんの包丁。\u003cbr\u003e\nストン、ストン・・・\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n本当に切れる包丁は力を入れずに自然に刃が落ちていく感覚があります。\n末長く使いたいという方におすすめです。\u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20008_1.jpg\" alt=\"赤畠大徳 ｜ 黒打coro包丁 菜切型 60mm\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20008_2.jpg\" alt=\"赤畠大徳 ｜ 黒打coro包丁 菜切型 60mm\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20008_3.jpg\" alt=\"赤畠大徳 ｜ 黒打coro包丁 菜切型 60mm\"\u003e［上から黒打菜切包丁 165mm、黒打菜切包丁 120mm、黒打coro包丁 菜切型］\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e小ぶりで扱いやすいcoro包丁\u003c\/h2\u003e\n皮むきやネギなどの刻み、細かな作業に重宝します。アウトドアにもおすすめです。\u003cbr\u003e\n打刃物の研ぎ澄まされた切れ味は、食材を傷つけず旨味を引き立て、料理をより一層美味しくしてくれます。\nまた、両刃タイプなので、利き手に関係なく使えるところも嬉しいです。\u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20008_4.jpg\" alt=\"赤畠大徳 ｜ 黒打coro包丁 菜切型 60mm\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20008_5.jpg\" alt=\"赤畠大徳 ｜ 黒打coro包丁 菜切型 60mm\"\u003e\n\u003ch2\u003e黒打ち仕上げの包丁\u003c\/h2\u003e\n焼き入れによって黒くなった表面をあえて残した黒打包丁。\n叩いた跡がみてとれる無骨な表情が魅力です。\nまた、全体を磨き上げた包丁よりも錆びにくいといわれています。\n木の柄との相性もよく、デザイン性にも優れた包丁です。赤畠さんがつくられたことを証明する銘切りも施されています。\u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20008_6.jpg\" alt=\"赤畠大徳 ｜ 黒打coro包丁 菜切型 60mm\"\u003e\n\u003ch2\u003e強靭で鋭い切れ味\u003c\/h2\u003e\n叩いて鍛え、焼き入れ、焼き戻しすることにより強靭な包丁が誕生します。\n加熱の仕方や赤める具合によって強靭性が変わるため、職人の腕と経験が重要になります。\nまた、鋭い切れ味となるよう、最後は赤畠さん自ら手で研いで仕上げています。\u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20008_7.jpg\" alt=\"赤畠大徳 ｜ 黒打coro包丁 菜切型 60mm\"\u003e\n\u003ch2\u003e持ちやすい木の柄\u003c\/h2\u003e\n柄は無垢のブラックウォールナットを使用しています。\n削り跡を残した凸凹によって握りやすく使いやすい。\nこの削りも機械に頼ることなく、赤畠さんが3工程に分けてナイフで削る徹底ぶりです。\n刃体と柄の木は中子を差し込んだあと、真鍮で固定しています。\u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20008_8.jpg\" alt=\"赤畠大徳 ｜ 黒打coro包丁 菜切型 60mm\"\u003e\n\u003ch2\u003eご家庭に揃えておきたい包丁\u003c\/h2\u003e\n赤畠さんの包丁シリーズ。普段使いとしてご家庭に揃えておきたい包丁を揃えました。\u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20008_9.jpg\" alt=\"赤畠大徳 ｜ 黒打coro包丁 菜切型 60mm\"\u003e［左から黒打パン切り包丁210mm、黒打パン切り包丁120mm、黒打三徳包丁165mm、黒打ペティナイフ120mm、黒打coro包丁 ペティ型、黒打菜切包丁 165mm、黒打菜切包丁 120mm、黒打coro包丁 菜切型］\u003cbr\u003e\n\u003ch2\u003e素敵な化粧箱に入れてお届けします\u003c\/h2\u003e\n赤畠さんいわく、刀を鞘から抜くイメージを形にしたとのこと。\n鍛冶職人ならではの発想で包丁が姿を現すまで楽しめます。\n贈り物としてもおすすめです。\u003cbr\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/image.rakuten.co.jp\/kougeishop\/cabinet\/akahata\/akahata20008_10.jpg\" alt=\"赤畠大徳 ｜ 黒打coro包丁 菜切型 60mm\"\u003e\n\u003cimg 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